Tony Lee Lee
材料:
水晶粉(粉皮)2包
調味料……陳醋2茶匙,魚露2茶,沙糖3湯匙
水200g,雞粉...
水晶粉
Tony Lee Lee
材料:
虎蝦12隻,巴馬臣芝士碎,45至50g
黑椒1湯匙,麻油適量,適量牛油,雞粉2茶
...
虎蝦、巴馬臣芝士碎、黑椒、麻油、雞粉
Tony Lee Lee
材料:
白腸粉12條(切件)銀笌一斤,xo醬三湯匙
蒜溶醬,蔥花適量,適量沙糖,
做法:
...
腸粉、銀笌、xo醬、蔥花
貝兒實驗室
獲贈一罐新加坡知名的亞坤咖椰醬,隔著遙遠的太平洋,在家就可以享受「星級」咖椰吐司與溫泉蛋。咖椰抹...
全麥土司、咖椰醬、很冰的無鹽奶油、鹽之花或粗海鹽、沸水、冷水、雞蛋,室溫、醬油、胡椒粉
Tony Lee Lee
材料:
白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁)
調味料……雞粉二茶匙,麻油適量,
備用……待凍,...
魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油
Tony Lee Lee
材料:
鯪魚餅…………
鯪魚肉一斤,芫荽適量,蔥花適量,
味道(通常魚擋已經是調好味,為獨...
鯪魚肉、芫荽及蔥花
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
白麵包、沙甸魚、磨姑、紅洋蔥、鹽及胡椒、蛋
Selina Wu
本來是要煮蔥燒豆腐,結果家裡的蔥用到山窮水盡又忘了買,實在不想為了蔥再跑出去一趟,於是臨時改變作...
板豆腐、紅蘿蔔、小黃瓜、乾香菇、蒜、薑、鹽、醬油、高湯、太白粉、香油
Ann Kok
海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法,配以雞...
雞全腿、青蔥、淡醬油、蒜蓉、食油、雞腿醃料、素食蠔油、鹽巴、淡醬油、麻油、雞飯調味料、牛油...
Karen Ling
虾米豆瓣鱼酱,拿来烤,蒸,煎,焖煮都可以,可辣可不辣,不辣的小孩都愛吃,好正好好味^O^
豆瓣酱、蠔油、生抽、番茄酱、糖、醋、干辣椒(泡軟打碎)、蝦米(泡軟打碎)、蒜米(打碎)、葱...