豬 食譜、做法 - 共978篇

3D乳豬脆皮朱古力流心慕絲蛋糕

Man Lam

🍫3D乳豬脆皮朱古力流心慕絲蛋糕🍫 上次試驗性質整左個迷你版，效果好好👍👍 當時已經...

黑朱古力、鮮奶、白朱古力、黑朱古力、黃色食用色素、紅色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、淡忌...

健脾祛濕｜沙葛章魚豬骨湯 Yam bean, dried octopus and pig tail bone soup 影片

Cook1Cook

沙葛章魚豬骨湯十分適合春夏飲用，因為有健脾袪濕，滋陰補益，養陰生津等功效。章魚乾是廣東湯常用的湯...

細沙葛 Yam bean, small、章魚 Dried octopus、豬尾骨 Pig ...

全年都啱飲｜魚翅瓜蟲草花栗子紅蘿蔔豬展湯 Figleaf gourd, cordycepd flower, chestnut carrot and pork s 影片

Cook1Cook

魚翅瓜原產自南美洲，外型有點像迷你西瓜，但其實是南瓜的近親。由於切開後瓜肉呈一梳梳的幼條，極像魚...

中型魚翅瓜 Figleaf gourd, medium size、紅蘿蔔 Carrot、...

湯水篇｜霸王花燒豬骨南杏湯 清熱 潤肺 下火 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

各位對以上的食材一定不會陌生, 因為很多人都認識霸王花, 燒豬骨味道是濃, 所以作用是帶出...

燒豬筒骨、霸王花、豬𦟌肉、南杏、陳皮、清水

蓮藕赤小豆豬𦟌湯 影片

Chaomum Cooking

最近不時落雨，天氣又熱又潮濕，是時候煲去濕湯，今次分享的是蓮藕赤小豆豬𦟌湯，這湯可以去濕健脾，益...

蓮藕、赤小豆、扁豆、淮山、甘筍、粟米、栗子、蜜棗、豬𦟌、水

蝦醬焗豬肋骨

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

超簡單製作，做出滋味無窮的蝦醬焗豬肋骨。

澳洲無激素豬肋骨、鹽、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］蝦醬、［...

港式秘製豬扒飯 影片

Uncleray Foodlab

人在多倫多雖然這裏有很多港式茶餐廳, 但焗豬扒飯的質素也是參差不齊,所以決定在家做豬扒飯. ...

豬扒、糖、鷹粟粉、煮餸酒、胡椒粉、炒飯、雞蛋、冷飯、鹽、胡椒粉、豬扒醬汁、自家製蕃茄醬、自...

氣炸蜜糖德國鹹豬手

貓糧

脆皮的烤豬手菜式可以在家中做～ 只要用上急凍鹹豬手，經過重新調味和風乾，不但不會死鹹，而且還有淡...

急凍德國鹹豬手、香葉、八角、黑胡椒碎、白醋、花雕酒、薑、蜜糖

老黃瓜赤小豆豬骨湯 影片

Chaomum Cooking

老黃瓜是老的青瓜，青瓜一直生長，未被摘下來，就會枯黃及皺皮，因為又老又黃，所以有老黃瓜這名，好的...

老黃瓜、甘筍、赤小豆、扁豆、蜜棗、陳皮、豬骨、水

【琉球風味】沖繩炆豬手 Braised pork knuckle in Okinawa style 影片

Cook1Cook

沖繩嘅Agu豬一向聞名，當地亦有好多炮製豬肉嘅地道食譜。今次為大家介紹一道沖繩炆豬手，以當地最著...

豬手粒 Pork knuckle pieces、大蔥Green onion、豉油 Soy ...