豆腐 食譜、做法 - 共431

排序
  • 【素肉版】麻婆豆腐

    SamSamKitchen

    【Omnipork 新豬肉】 少啲食肉除咗可以有益健康... 仲可以延緩地球暖化... 如...

    蒸煮豆腐、Omnipork 新豬肉、麻婆豆腐醬、水、葱花

  • 客家煎釀豆腐 Pan Fire Tofu with Pork

    Ruby Wong

    身為客家人,這味菜兒時媽媽經常煮,也是我最愛的其中一道菜。

    硬豆腐 Hard tofu、梅頭豬肉 pork、冬菇 dry mushroom、蔥粒 sm...

  • 上湯玉子豆腐節瓜甫

    晴朗孖媽

    簡單又好味

    節瓜、玉子豆腐、杞子、蔥粒、調味雞汁 (*可用雞粉或雞湯代替)、味淋 (*可用米酒加少許糖...

  • 肉碎豆腐羹

    janicescookbook

    一個人去買餸煮飯俾自己一個人食, 都係一種樂趣。兩大碗肉碎豆腐羹做晚餐, 飽哂! 更多食...

    百福煎炸滑豆腐、免治豬肉、生粉、鹽、蒜頭、料理酒、生抽

  • 豆腐花(燜燒杯製)

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食豆腐花,但出街食就愈來愈貴! 鼓唔到自己可以用燜燒杯整到! 仲要快、靚、正! ...

    無糖豆漿、熟食用石膏粉、粟粉、水、紅糖、熱水(暖杯用)

  • 【簡易甜品】杏仁豆腐

    MrsPsKitchen

    傳統又簡單的甜品 - 杏仁豆腐,香滑像豆腐般,有淡淡的杏仁味。再配罐頭雜果享用,就成經典又美味的...

    魚膠粉、水、牛奶、砂糖、杏仁香油、罐頭雜果

  • 薑汁豆腐花

    MP廚房

    有別於一般豆腐花,這真是用豆腐做成花喔!

    百褔蒸煮豆腐、薑件、冰糖、水

  • 香炸脆豆腐

    Wing Chan

    炸豆腐

    布包豆腐

  • 椒鹽豆腐

    CynthiaのLove Baking

    豆腐有益又有營養,烹調方法亦很多,今次就做一款十分惹味嘅椒鹽豆腐😊 歡迎到我的Facebook...

    豆腐、葱、辣椒仔、味椒鹽

  • 開胃下飯魚香豆腐

    Shania影食日嚐

    煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐,再淋上鹹香的碎肉汁,配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了,剛好今天換了...

    橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、薑(切碎末)、蒜仁(去膜切碎)、...