秋葵 食譜、做法 - 共124

排序
  • 日式秋葵咖哩

    doctorinkitchen

    秋葵是高纖低熱量的營養食材,我嘗試加入秋葵來做日式咖喱,不但沒有滑潺潺的感覺,反而令到咖哩中多了...

    雞腿肉(去皮)、薯仔、洋蔥、甘筍、蘋果、秋葵、日式咖哩磚、水 (可自行調教濃稠)

  • [健康小食]鰻魚汁鹽烤秋葵

    JanJankitchen

    秋葵具清熱作用,對口臭口渴,面有暗瘡或喉嚨唔舒服都會有幫助。而其「滑潺潺」的口感,其實是果膠,對...

    秋葵 20條、調味料:、海鹽 少許、 味椒鹽 少許 (無可省、) 油 少許、 鰻魚汁 隨...

  • 甘筍秋葵三文魚西炒飯– 19m

    AnnieLee Lee

    其實西炒飯不一定用上雜豆和香腸吧,配合其他食材也應該同樣好吃,所以每次都就地取材,雪櫃有什麼便拿...

    洋蔥粒、甘筍粒、秋葵、三文魚、BB米、茄汁

  • 燒物 杏鮑菇、秋葵

    Kris Wan Ka-wai

    感恩!足足安睡了六小時!起床後最直接的反應是肚子餓!優雅地做了燒杏鮑菇和燒秋葵 ,看杏鮑菇還要...

    杏鮑菇、秋葵、素燒烤醬

  • 甜辣秋葵豬頸肉

    艾華斯

    迎月夜,試用新醬汁,煮了帶點泰式風味的甜辣秋葵豬頸肉~

    豬頸肉、秋葵、地捫泰式甜辣醬、豬肉醃料 - 豉油、胡椒粉、生粉

  • 沙茶醬蝦米炒秋葵

    josearfung

    本身秋葵都無咩味道, 所以我會加D強烈食材及配料令到秋葵更加惹味..今次就簡單用上蝦米同沙茶醬一...

    秋葵、蝦米、沙茶醬

  • 麻醬秋葵蕎麥麵卷

    Kris Wan Ka-wai

    麻醬+秋葵;麻醬+蕎麥麵也是好拍檔,那樣子,麻醬+秋葵+蕎麥麵,這個方程式,有火花!簡單食材,非...

    紫菜、蕎麥麵、秋葵 (較大)、麻油、麻醬、鹽 (煮麵/秋葵)

  • 【秋葵蛋捲】

    Amyの私人廚房

    日式蛋捲很適合做成便當菜,即使放涼了一樣都很好吃。用一些巧思將秋葵捲入蛋捲裡,讓不愛吃青菜的大小...

    秋葵(已蒸熟)、雞蛋、壽司用竹捲簾、油、日式高湯、味霖、細砂糖、柴魚醬油

  • 秋葵炒蒟蒻蝦仁

    旭家蒟蒻

    現在是一個秋葵常常出沒的季節,很多人不喜歡吃秋葵,因為秋葵的汁液黏黏稠稠的,但你知道秋葵這個蔬菜...

    秋葵、蒟蒻蝦仁、辣椒、蒜頭、薑、鹽巴、沙拉油、昆布香菇醬油

  • 麻醬秋葵

    Kris Wan Ka-wai

    超超超簡單,美味秋葵(okra)!泰國稱「毛茄」。用滾水灼熟,加麻醬即成健康可口的料理! 秋葵...

    秋葵、鹽、芝麻醬、水份