MrsPsKitchen
簡單的日式唐揚炸雞，香酥美味，用來做前菜或佐酒小吃也超讚！
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雞腿肉、粟粉、清酒、味醂、醬油、蒜蓉、薑蓉
applehoney
繼續響應不上街, 一個星期只出一次買餸的情況下,雪櫃物資沒有太過豐盛,今個午飯便做了一個簡單的唐...
雞髀仔、中筋麵粉、麵包糠、雞蛋、日本清酒、日本味淋、日本豉油、蒜頭、砂糖
YeungMa
很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道，百香果的維生素C含量很高，用百香果做飲料、甜品、蛋糕，甚至雪...
龍脷魚柳、新鮮百香果汁、柚子蜜、白/紅肉火龍果、雞蛋、麵粉、麵包糠、蒜鹽、胡椒粉
YeungMa
這方法是揚ma從網絡上得知，叫做鹽水醃漬法（brine），將肉放入鹽水中浸泡，讓鹽分和水份伸入吸...
南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻
懶人包太太
外脆內嫩 #炸鮮奶 🥛
飯後端了一碟順德小食 炸～鮮～奶～
嘩聲四起 😱😱😱 .......
全脂牛奶
Owenmama
早兩日執冰格搵到pack三文魚鮫; 買咗個幾月直情唔記得咗; 好彩解凍後仍然靚仔好味！ 早...
三文魚較、海鹽、黑胡椒
MrsPsKitchen
非常傳統又受歡迎的中東小吃-炸鷹嘴豆餅 Falafel，鷹嘴豆營養豐富，炸至香脆可口的豆餅，超美...
鷹嘴豆、小洋蔥、蒜頭、孜然粉、泡打粉、巴西里葉 Parsley
小高廚房
將雞翼起骨，釀入口感彈牙的蝦滑，飽滿非常，外脆內嫩，吃起來啖啖肉超方便。
用上氣炸鍋代替煎...
雞中翼、蝦滑、蟹籽、生抽、蠔油、紹興酒、砂糖、胡椒粉
Karen Ling
台式氣炸大雞排
用了雞腿肉做了台式炸雞排，好juicy又脆，氣炸少油，吃時沒咁有罪惡感，哈哈。...
雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...
Ken Ng
Hello大家好，今次又係用氣炸鍋，做個蒜蓉雞髀菇金菇菜，非常之好味
金菇菜、雞髀菇、蒜蓉、沖、鹽、牛油