Smallhouse Cooking
天時暑熱, 在熱烈的陽光下, 感到燥火,
所以煲些清熱解毒、透心涼的
加上這糖水可以凍食,...
乾海帶、綠豆、香草、陳皮、蔗糖 (甜度自行調整)、清水
Smallhouse Cooking
沙爆魚肚:
是魚鰾、花膠的加工品，以高熱沙爆而成
含豐富的膠質、蛋白質
沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉
Uncleray Foodlab
日式豆乳湯係一個非常簡單又好味嘅菜式,有菜有菇有肉片有豆腐,夏天如果唔想食飯,就咁食這個豆乳湯...
日式雞高湯、豆乳、豬腩片、豆腐、娃娃菜、金菇、舞茸菇、清酒、味醂30、薄口醬油、糖、鹽
Smallhouse Cooking
雪燕是近年來被認為是滋補食材，「 四大平民燕窩」之一。
因為泡發後樣子晶瑩剔透，形似與燕窩相似...
雪燕、杜拜椰棗、鵪鶉蛋 或 雞蛋、冰糖、清水
TANG
【適合季節】
夏季
【食療功效】
清熱解毒、消暑、生津止渴、化痰、祛濕、補腎、瘦身、利...
冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
燒鴨、冬菇、冬瓜、陳皮、清水、白飯
TANG
朋友聚會買死雞死鴨好似唔駛錢咁，食唔晒又無人肯拎走。剩左半隻燒鴨，得兩個人，於是一鴨4食消耗左佢...
燒鴨、陳皮、生薑、湯米粉
IstisDiningTable
去酒樓食飯，好鍾意點上湯龍蝦伊麵😛我覺得呢道菜式重點唔係龍蝦，而係吸唒龍蝦精華湯汁嘅伊麵🤩🌟
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龍蝦、伊麵、生粉、白胡椒粉、薑、蔥、乾蔥、紹興酒（可省略）、雞湯、水、生粉水
HonneyKitchen
營養豐富又簡單的湯~ 岩晒一家大細飲, 正!
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三文魚魚頭、蕃茄、豆漿、薑片