咖哩 食譜、做法 - 共209

排序
  • 卡農金南椏咖哩

    泰泰風

    以『卡農金』為主食,淋上濃稠的咖哩醬, 這樣的咖哩在泰國稱作『南椏咖哩』 『南椏咖哩』充...

    卡農金、香茅、紅蔥頭、南薑、乾辣椒、雞肉、卡菲爾萊姆果皮、手指薑、椰漿、鹽、糖、魚露、豆芽...

  • 咖哩魚蛋魷魚

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ......

    迷你炸魚蛋、魷魚鬚、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、海鮮醬、芹菜 (裝飾可省略)、魷魚頭、雞粉、咖哩...

  • 頂呱呱炸泰式咖哩單骨雞翼

    志在煮大全

    上一回介紹做咖哩角,原來同一款醬汁加點辣椒粉,同一鍋油,換上不同主角,又有另外一番滋味!炸單骨雞...

    雞翼、青檸汁 、蒜蓉 、藍象黃咖哩、辣椒粉  、糖  、魚露 、生粉 

  • 綠咖哩蛋饅頭堡

    蘋果愛料理

    昨晚吃剩的綠咖哩,今早拿來做綠咖哩蛋饅頭堡,好好吃,真是美好的一天啊! 10分鐘做早餐。美好的...

    綠咖哩、蛋、冷凍豌豆、低脂起司、黑胡椒、雜糧饅頭

  • 印度羊肉咖哩+手造麥餅

    住加菜

    《 睇 Jamie Oliver 學 印度羊肉咖哩+手造麥餅 》 作為Jamie oliv...

    大洋蔥 (切粒)、黃薑粉、辣椒粉、指天椒、薑 (大概手指公咁大)、椰奶、羊肉、全麥粉、油、...

  • 青咖哩雞飯 (一人晚餐食譜)

    Owenmama

    而家一個月有一半時間要一個人晚飯。 唔想成日去快餐店, 自己郁手冇難度。

    去皮雞扒肉、鹽、青咖哩醬 (我用BLUE ELEPHANT)、泰國茄子、金不換葉、水、杰...

  • [咖哩磚版] 香而不辣咖哩齋

    SamSamKitchen

    這款香而不辣的咖哩齋非常適合不嗜辣的大朋友和不吃辣的小朋友!!!

    炸麵筋(齋)、日式甜味/原味咖哩磚、水、糖、雞粉(可省)

  • 咖哩薯仔炆牛筋牛展

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ......

    牛展、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥、酒、蒜頭、薑、生抽、糖、、芹菜 (裝飾可省略)

  • 芝士滑蛋漢堡咖哩飯*

    Shi Vian

    做法簡單,,但有多重味覺享受!!重點係芝士想要幾多就落幾多!!

    漢堡扒 :(參考日本廚師Masa)、免治牛肉 -、免治豬肉 -、洋蔥 -、蒜鹽 -、黑椒碎...

  • 咖哩磚蝦仁炒飯

    SamSamKitchen

    好多人都有一個疑問: 究竟日式咖哩磚做唔做到炒飯呢??? 但就冇乜人認為係有可能law!!! ...

    咖哩磚、冷飯、蝦仁、蝦調味:黑胡椒碎、鹽、蛋(打成液)、黃薑粉