醬燒 食譜、做法 - 共119

排序
  • 醬燒雲水茄

    Kuliko Wang

    雲水茄含豐富的維生素-護心,抗癌抑癌,抗衰抗氧化,和台式茄子口感不同,用醬燒方式來呈現,把特殊的...

    雲水茄、清酒、白芝麻、淬釀鰹魚醬油露、油、燈籠椒、味醂

  • 味噌塩麴醬燒比目魚

    連勸女

    被棉仔油、餿水油、飼料油嚇死了 來一道少油的健康煮 部落格: http://l...

    比目魚、味噌塩麴、醬油、米酒、薑、香菜、蔥、辣椒

  • 蒜頭醬燒鮭魚

    連勸女

    利用盛產的蒜頭,燒一道蒜香醬香的鮭魚,好下飯 部落格:http://lcn0819.pix...

    鮭魚、蒜、蔥、醬油、酒、塩、糖或味醂

  • 「醬燒牛肉」電鍋版

    18食堂

    用電鍋也能輕鬆醬燒出好味道,肉質外焦內嫩,一口牛肉,一口蔥絲,美味無敵!

    牛肋條(牛腩)、月桂葉、八角、老薑、青蔥、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、清水

  • 醬燒海苔玉米

    花媽甜心派

    ~玉米~,看似平凡卻是大人小孩都愛的食材,今天就以最簡單方便的料理方式呈現出玉米最自然的鮮甜味道...

    黃玉米、醬油,糖、白胡椒粉、水

  • 醬燒排骨

    Karen Ling

    醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!

    排骨、醬油、蠔油、蕃茄醬、冰糖、紹興酒、烏醋

  • 【蠔油醬燒茄子】

    Ann Kok

    要保持茄子的顏色鮮艷,利用高溫烹煮【油炸】,顏色就會變得鮮艷亮麗。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    茄子、蒜蓉、素食蠔油、紅辣椒【切粒】、青蔥【切粒】、食水、以下兩者混合用作勾芡、玉米粉、食...

  • [食譜]南乳醬燒骨

    minibubble

    金沙骨都是我幾喜歡用的一款食材, 大大件又唔肥, 可以做的菜式亦十分多, 中西式都可以.今次就加...

    金沙骨、南乳、醬油、糖、胡椒粉、麻油、紹酒、黑, 白芝麻(炒香)

  • 醬燒洋蔥豬肉排

    pigs

    大人小孩都愛吃的醬燒豬肉排,配飯或者下酒菜都是不錯的選擇!

    豬梅花肉、洋蔥、青蔥、酒、醬油、醋、黑胡椒、辣椒粉

  • 黑菇醬燒餅

    komama

    「黑菇醬燒餅」是將黑木耳菇菇醬直接放置在燒餅的夾層中即可,也可自行添加小黃瓜、番茄片、高麗菜絲或...

    黑木耳菇菇醬、燒餅