醬燒 食譜、做法 - 共119

排序
  • 瑪莉廚房:洄游の味《醬燒烏魚》

    瑪莉的料理世界

    每到冬季是烏魚洄游的季節 這種一年一次,來自大海恩賜的美味 烏魚的肉質鮮嫩美味 或煎、或煮...

    烏魚、蒜苗、醬油、糖、水、烏醋、沙拉油、米酒

  • 醬燒雞腿

    SamSamKitchen

    醬燒雞腿好易整... 啖啖肉又好好味… 零失手!

    雞全腿、鹽、生抽、糖、老抽、叉燒醬、生粉

  • 《紅麴醬燒豬扒》

    米太廚房手記

    紅麴醬顏色漂亮又帶酒香味,和豬肉是好朋友!用它來做一味簡單的豬扒,很好下飯! 歡迎到米太廚...

    梅頭豬扒、乾蔥頭、蒜頭、紅麴醬、醬油、黃糖、紹興酒、白胡椒粉

  • 古早味醬燒魚(無糖少鹽少油。10分鐘)

    蘋果愛料理

    用家中現有食材,就可做出媽媽的醬燒魚。薑和蒜爆香後,放入鮮魚,淋入米酒和醬油,起鍋前點些烏醋。噢...

    鮮魚、薑、蒜頭、鹽、白胡椒、米酒、醬油、烏醋

  • 薑汁醬燒豚肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今次呢款薑汁醬燒豚肉, 醬汁帶甜,送飯一流! 下面介紹呢款壽喜燒汁 同上次介紹果支係一樣既...

    豬肉片、紫洋葱、薑汁、壽喜燒汁、水、老抽

  • [泰式醬燒杏鮑菇] 影片

    戀上味覺

    藍象泰式醬料是泰國著名醬料之一,用它來烹煮菜式,會令菜餚增添泰式風味。 想知道「戀上味覺」更多...

    杏鮑菇、藍象泰式香草醬、醬油、糖、水、麻油

  • 醬燒清蒸丁香魚【澎湖野生水產】

    豆豆

    「食品安全,人人有責」:如台灣市面上都是進口丁香魚,未經漁船煮、顏色淡、腥味重,以漂白水或二氧化...

    澎湖野生丁香魚、青蔥、薑絲、辣椒、醬油、水

  • 韓式醬燒牛仔骨

    May豬有請

    真正新手不敗零難度的惹味小菜, 此著名醃肉醬本身已加韓國梨, 除了令肉質更鬆軟, 味道甜甜...

    牛仔骨、清淨園牛骨醃肉汁、洋蔥、白芝麻

  • 醬燒奶油南瓜 影片

    男人廚房

    醬燒奶油南瓜吃起來鹹鹹甜甜的,不管是拿來當作主菜、小菜或是小點心都很適合喔。 - 我的粉...

    南瓜、醬油、砂糖、味醂、無鹽奶油、黑芝麻

  • 薑絲醬燒鮮魚【中餐丙級料理】

    鼎仔

    中餐丙級烹調技術士證照檢定項目 302-7-薑絲醬燒鮮魚中餐丙級料理 →http://w...

    中薑、紅辣椒、蒜片(爆香用)、吳郭魚、醬油、酒、烏醋、糖、味精、香油、水、太白粉水