叉燒 食譜、做法 - 共185

排序
  • 《簡易焗叉燒》

    林愛煮CookingLam

    在家焗叉燒其實十分簡單而且美味,大家不妨一試。

    梅頭肉2kg (切成3-4cm厚度長條,可分大約4-5條)

  • 自制叉燒-免焗爐(平底煎pan)

    迪芭·90後小煮婦

    買舊靚豬肉🐖自己整叉燒無難度😏 香噴噴送個白飯🍚煎隻靚旦🥚又攪掂一餐💓 方便又快捷唔洗用焗爐...

    梅花豬肉、蜜糖、叉燒醬、玫瑰露酒

  • 低溫慢煮蜜汁烤叉燒

    MrsHorse

    我自小喜愛吃叉燒,尤其是烤得焦香的部分。但現今物價高企,五十大元的叉燒也沒多少件,要豪邁地吃個夠...

    豬梅頭肉、麥芽糖、叉燒醬、豉油、玫瑰露酒、黑糖、五香粉、乾蔥汁、香葉

  • 光波叉燒醬烤骨

    Owenmama

    光波爐剛剛到手; 急不及待買咗新鮮豬肋骨用做叉燒的方法做咗呢個用咗佢嚟做呢個烤骨,完成後豬骨保持...

    新鮮豬肋骨一件、老抽、生抽、砂糖、玫瑰露、叉燒醬、蜜芽糖、水

  • 桂花蜜汁叉燒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次加咗桂花糖焗叉燒, 叉燒色澤巳經好靚, 現加了桂花糖帶出香味, 可以稱得上色香味俱全。

    梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露酒、生粉、油、桂花糖(液體)、蜜糖或麥...

  • 日式叉燒麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碗日式叉燒麵都唔平, 原來喺屋企整都唔難, 像真度都幾高下。(預早一日烹調會更入味和軟化...

    有皮腩肉、熱水、薑片、日本麵、乾蔥頭、生抽、老抽、味醂、沖繩糖/冰糖

  • 簡易叉燒(附完整影音) 影片

    Gourmet美食家

    拉麵的好朋友來囉,有沒有好奇那可口叉燒肉為何呈現大片圓面狀嗎?這款簡易叉燒不僅用料簡單,嚐起來香...

    梅花肉(約2斤)、醬油、蔥、蒜、高粱酒、薑

  • 💐桂花蜜叉燒💐 影片

    戀上味覺

    桂花蜜大多用來製作甜品,但原來亦可以當醃料用來醃製叉燒,再配合bruno grill pot來煎...

    梅頭肉、叉燒醬、柱侯醬、桂花蜜、玫瑰露

  • 蜜汁叉燒醬烤雞中翼

    SamSamKitchen

    叉燒醬除咗用嚟醃叉燒... 仲可以醃其他肉㗎... 而醃雞翼呢... 真係無得頂! 見到有冇dd...

    雞中翼、叉燒醬、生抽、酒、蜜糖

  • 秘制叉燒

    伍太飯店

    叉燒、叉燒斬大嚿叉燒

    豬肉、叉燒醬、柱侯醬、生抽、米酒、味醂、糖、[醃料]、麥芽糖