蒸食譜、做法 - 共 1468 篇 - Cook1Cook食譜分享

蒸南瓜粿

可愛的中式甜點 -- 南瓜粿。建議用日本種的南瓜，蒸熟後質感比較糯，水份亦比較少，較易控制。

南瓜蓉、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉

簡單蒸水蛋加入「瑤柱絲」「粉絲」「金菇絲」味道大大提升口感十足! 大人小孩也喜歡!

雞蛋、雞湯、金菇、粉絲、瑤柱、蔥粒

簡單的攪拌方式巧克力蛋糕，只要做好了裝飾一下，撒上少許糖粉會讓你眼前一亮，與眾不同哦^^ 歡迎大...

分量5個cupcake、蛋、低筋麵粉、糖粉、牛油、烘焙巧克力

看似好簡單嘅餸，其實愈難煮得好食！點樣先可以蒸到一碟唔會「水汪汪」又唔會好韌嘅排骨？想知更多《榮...

腩排、蔥、熟油、醃料：、蒜頭、豆豉、辣椒、乾蔥頭、鹽、糖、蠔油、老抽、酒、麻油、粟粉水：、...

話說14BB煲常常比人說是LC最沒有用的小小煲,但米太是一名精打細算的C9仔，會想出不同辦法，令...

雞蛋、自發粉 (已過濾)、牛油 (已坐溶)

紅薯又稱番薯，天然的甜味和色素。製作糕點最健康了。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

蛋、低筋麵粉、糖粉、玉米油、熟紅薯泥

手剁肉餅真係唔同d!! 蒸肉餅都應該係繼蕃茄蛋後，另一道會經常出現於各家飯桌既家常小菜，各...

梅頭肉、梅菜

要照顧小孩做家務等。。忙到透不過氣！！最喜歡簡單的菜餚，簡單的醃製已經很入味了。歡迎大家來到A...

雞全腿[剁塊]、幼滑蝦醬、麻油、蒜蓉、紅辣椒【剁碎】、素食蠔油、青蔥【切粒】

粉皮通常涼拌，排骨一般襯飯。想唔想新穎一點？蒸排骨的豉汁被粉皮吸收晒，好好味㗎！或者改為蒸河粉、...

排骨 300克、粉皮 1包、指天椒 1隻、醃料:、蒜蓉豆豉醬 1.5湯匙、水 1湯匙、生粉...

10分鐘簡單上菜，大眾歡喜(⊙o⊙)哦歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

鮮蝦、玉子豆腐、調味料、麻油、胡椒粉、淡醬油、素食蠔油、玉米粉、配料、青蔥粒、紅辣椒、蒜油