食譜、做法 - 共2522

排序
  • [簡易食譜] 五香滷水牛展 影片

    LoveKellyKitchen

    我吾食牛,但都會煮俾小朋友食,用滷水做簡單又方便,而且好入味,D汁阿仔話用來撈飯一流! Fac...

    牛展 (大約400g)、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、花椒、八...

  • 窩蛋蕃茄免治牛肉飯 影片

    Missta愛。下廚

    今晚又來Home BBQ Style~~整鬼佬版蕃茄免治牛肉飯,免治牛肉中間加隻蛋,變窩蛋好送飯...

    免治牛肉、洋蔥、蕃茄、白飯、雞蛋、蔥花、鹽、黑胡椒碎、蕃茄醬、咖喱粉、豉油

  • 美式鄉村風味~熱牛奶蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    就像台式許許多多的家常料理一樣, 美國家庭在過去物質缺乏的年代, 許多的家庭主婦也會運用...

    低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、室溫雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、香草精

  • 京蔥炒牛肉

    吃貨

    牛肉不僅好吃入口即化,還有很多對人體有用的因素,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體...

    牛肉、紅蘿蔔、豆腐乾、京蔥、鹽、生抽、雞精、生粉、料酒

  • 港式沙嗲牛肉(有片) 影片

    mujima

    呢個沙嗲牛肉甜甜辣辣,配麵又得,夾麵包都好好味架!學識唔使再出街食茶餐廳啦~

    牛柳、生抽、糖、鷹粟粉、油、水、乾葱、蒜頭、沙茶醬、花生醬、糖、水

  • 紅酒番茄燉牛肋條

    Carline Ki

    牛肋條,簡稱牛條肉,英文是 Rib Finger. 燉牛肋條做法簡單,雖然時間較長一㸃,但效...

    美國牛肋條、洋蔥、西芹: 洗淨, 切片備用。、紅蘿蔔、紅酒、芫茜

  • 牛尾湯

    MrsSat Cooking

    夏天天氣熱,吃的酸酸辣辣嘅嘢,特别开胃。牛尾湯係一個不錯的選擇, 鍾意辣可以加辣椒。

    牛尾、甘筍、西芹、蕃茄、椰菜、薯仔、洋蔥、香葉、茄膏、牛肉農湯寶(史雲生)可不加、鹽、辣椒...

  • 芥末松露和牛粒

    ToDaySpecial

    松露的香氣,和牛的香濃,又一個快手的方便餸~

    和牛粒、法式芥末醬、黑松露醬、牛油、生抽、糖

  • 泰式生菜包(牛肉)

    牛月kitchen

    http://www.facebook.com/yuet.kitchen

    生菜、免治牛肉、紅洋蔥、芫荽、炒米碎、泰式拋打羅勒醬、青檸汁、魚露、水

  • 咖喱牛腩

    MrsSat Cooking

    咖喱牛腩系一道香港人較喜爱的食物,差不多每間茶餐廳都有得賣。其實做法不難。

    牛坑腩或牛肋條、黑椒拍碎、青紅椒(切塊)、亁蔥頭、香葉、洋蔥、蒜頭