JanJankitchen
粉皮通常涼拌，排骨一般襯飯。想唔想新穎一點？蒸排骨的豉汁被粉皮吸收晒，好好味㗎！或者改為蒸河粉、...
排骨 300克、粉皮 1包、指天椒 1隻、醃料:、蒜蓉豆豉醬 1.5湯匙、水 1湯匙、生粉...
Ann Kok
10分鐘簡單上菜，大眾歡喜(⊙o⊙)哦
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...
鮮蝦、玉子豆腐、調味料、麻油、胡椒粉、淡醬油、素食蠔油、玉米粉、配料、青蔥粒、紅辣椒、蒜油
高太廚房
XO醬蒸蝦仁豆腐是用了急凍蝦仁及嫩滑豆腐加入了XO醬去蒸,材料簡單,做法亦容易,是一款很適合日常...
急凍蝦仁、嫩豆腐、蔥、XO醬、豉油、海鹽、胡椒粉
SamSamKitchen
喜歡用豆卜入饡…… 盡吸餸菜精華！！！
Welcome to visit for more...
去骨雞腿扒、鮮冬菇、紅尖椒、豆卜、味噌、糖、豉油、米酒、水、薑、麻油、葱段
SamSamKitchen
喜歡荷葉的清香…… 用它做出來的菜式份外吸引！！！
Welcome to visit fo...
乾荷葉、蝦、薑片、葱段、米酒、杞子、豉油、芥末
芙芙
這道咸香的家常菜，一吃就停不了，
豬頸肉蒸得既爽又滑，底下的小豆卜，
完全吸收到蝦糕醬汁的味...
豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、糖2茶匙、薑絲適量、醬油少許、生粉適量...
Owenmama
簡單家常，不用贊油, 在豉油內加點花雕， 不用贊油夠香。 ，健康美味之選。
鯇魚腩1個、甜梅菜1小棵、薑數片、蔥粒適量、蒸魚鼓油：、生抽50ml、砂糖2湯匙、熱水2湯...
JanJankitchen
平時出外吃蒸魚，縱然那條魚可能蒸得過老，最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁，總覺好好味。究竟係點樣整嘅...
鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 （切半）、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...
高太廚房
金銀蒜蒸勝瓜是用了蒜頭及炸蒜,加了粉絲,再用清雞湯去蒸熟,粉絲索了雞湯,及加入焗香的花生,再將所...
勝瓜1條約、粉絲、炸蒜、蒜頭、去衣花生、清雞湯、海鹽
SamSamKitchen
南乳和雞素來很搭檔……再配上清新的荷香…… 味覺即時提升！
Welcome to visi...
雞、冬菇、糖、生粉、南乳、紹興酒、胡椒粉、乾荷葉、紅棗、薑