找食譜 食譜、做法 - 共17459

排序
  • 沙律芝士海苔包*(水合法+低溫發酵)

    Shi Vian

    大仔指定包款,,佢好鍾意食,,次次食親都會大嗌"非常之好味呀!!"今次唔用Mozzarella ...

    麵團材料:、A)、高粉 -、鮮奶 -、雞蛋 - (用哂蛋,,今次冇加!!)、B)、鹽 -、...

  • 蒜片牛柳粒*

    Shi Vian

    唔使15分鐘就整好,,脆卜卜既蒜片加埋牛柳粒一齊食,,口感好正!!

    新鮮牛柳 - $70、蒜頭 - 數粒、黑椒碎 - 少許、生抽 - 少許、糖 - 少許、喼汁...

  • 黑椒香草百吉包/扭結包

    艾華斯

    黑椒與香草,一大絕配!

    高筋粉、酵母、糖漿、鹽、牛油、水、黑椒及香草

  • 芝士煙肉焗薯批

    姊妹交換食譜週記

    簡單的 4 種食材,做出一個無需任何調味料既美味薯批。 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記...

    薯仔、煙肉、芝士、蛋黃醬

  • 義大利蛋白莓果冰淇淋 (免冰淇淋機+偷呷步)

    桶子葉的吐司記

    這也是滿久前做的,因為那一陣子突然想吃冰淇淋,都是可惡的暖冬(誤) 不過因為外頭的冰淇淋感覺都加...

    *莓果果醬 Berry jam、動物性鮮奶油 Whipping cream、蛋白 ...

  • 咸酸菜炒黑柏葉

    蜜薯薯

    黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁,不過處理不善會有腥臭味...

    黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋(浸洗用)、粗塩(浸洗...

  • 醒胃簡單甜酸豆卜

    Chome

    簡單甜酸豆卜 材料雖少,製作簡單,清新開胃 豆卜半斤 片糖1條 蕃茄1個 ...

    豆卜、片糖、蕃茄、蕃茄醬、青檸汁、鹽

  • [家常齋菜] 冬菇竹笙炆節瓜

    LoveKellyKitchen

    節瓜正氣有益,雖然依家吾系節瓜當做既時候又非常貴,不過鍾意食就買來煮啦! 加入埋竹笙爽爽地既配搭...

    冬菇、竹笙、節瓜、炆冬菇調味料:、生抽、老抽、糖、油、水 (剛好蓋過冬菇)、調味料:、生抽...

  • 香煎梅頭豬扒

    Owenmama

    梅頭豬扒無骨, 香滑又充滿油香, 只要用刀背略琢數下便可, 只醃咗2個鐘頭就超入味。 我用咗嚟配...

    急凍梅頭豬扒 6 件、老抽1/2湯匙、生抽3湯匙、砂糖 1 3/4湯匙、玫瑰露1湯匙、生...

  • 可可朱古力脆米 (零難度)

    Wing Cheung

    做法非常簡單又好吃。 將少量牛油+朱古力座溶,傾入粟米片及米通, 加果仁及提子乾碎, ...

    朱古力、粟米片、果仁、提子乾、牛油