ivyhui
出去韓國餐廳,有阿珠媽替你燒幾塊牛仔骨。
阿珠媽一定钓走你荷包兩至三條红衫魚。但隨手買枝烤醬醃,...
牛仔骨、韓式牛肋骨酱、雪梨、洋蔥、白芝麻、生抽、蜜糖、黑胡椒、麻油
LoveKellyKitchen
酒樓食到滑滑既蝦仁炒蛋,屋企都好易整到,有少少耐性就可以架啦!
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日本白蛋、急涷蝦仁、蔥、薑、鹽、雞粉
毛媽卡洛琳
有別日式的馬鈴薯燉肉,今天使用韓式大醬來燉煮。帶有豆香氣息的燉肉再加上韓式辣拌醬,微辣微甜。利用...
梅花肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、柳松菇、蒜苗、韓式大醬(煮湯用)、米酒、韓式辣拌醬
高太廚房
鮮甜奄仔蟹粥是一款很鮮味的粥,是用了清雞湯去煮粥底,加入奄仔鮮蟹,煮出了綿綿的粥,而味道更是十分...
珍珠白米、皮蛋、奄仔蟹3隻1斤約、清雞湯、食用開水、莞茜、蔥2條約、鹽
ivyskitchen
雞翅是道很親民的菜餚
也是我家餐桌上常出現的料理
尤其是炸雞翅
這道七味雞翅
帶點微辣
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雞翅、紹興酒、黑糖、醬油、七味粉、椒鹽、炸粉:麵粉、炸粉:七味粉、炸粉:胡椒粉、玫瑰露酒
確幸小煮意
♧一年一度~新春必做糕點 (因為大爺愛吃馬蹄糕(≧∇≦)
有內在美 有外在美,內裡清香甜美♡外...
馬蹄粉、甘蔗片糖、飲用水(開馬蹄粉)、開水(煮糖)、馬蹄(切碎)、桂花/杞子
ivyhui
美食是一門藝術,用上簡單的材料,加上點點心思!
不單煮的開心,吃的更滿意!
小带子、松子、大雞蛋、蒜鹽、洋葱、新鮮粟米、黑胡椒、米酒、牛油、砂糖、紫菜碎
helloroo
花生醬搞咩要自己整呢?
https://www.facebook.com/HiMrRoo
花生
卷一廚房
日本料理中最常見的海苔壽司卷(太巻き),材料隨意,道具簡單,只要掌握訣竅,每個人都可以在家裡製作...
寿司海苔 6塊、水浸吞拿魚 1罐、青瓜 1條、栗米粒 1罐、蟹柳條 12條、沙律醬 1...