找食譜 食譜、做法 - 共14633

排序
  • 冬瓜鹹蛋潺菜湯

    小高廚房

    冬瓜連皮切片滾湯,比不連皮的,更濃味呢 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...

    冬瓜、蝦仁、潺菜、鹹蛋、薑片、清水、蝦醃料:、麻油、胡椒粉

  • 新手不敗 -簡易乾炒牛河

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典麵食 -乾炒牛河,將河粉炒香,用豉油調味,再加入牛肉,簡單但超美味! 自己在...

    牛肉、河粉、洋蔥、芽菜、青蔥、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、水、老抽、雞粉

  • 涼拌雞絲

    男人廚房

    夏日開胃菜的首選,涼拌雞絲,酸甜爽口又有豐富的蛋白質和蔬菜,一定是你今年夏天的最愛。 - ...

    雞胸、小黃瓜、紅蘿蔔絲、香菜、辣椒絲、蔥、薑片、米酒、醬料、醬油、白醋(檸檬汁)、糖、鹽、...

  • 素東坡肉

    Kris Wan Ka-wai

    素東坡肉是色香味俱全的漢族名餚,屬於浙菜系。 不論什麼菜系,最重要是沒有殺豬!

    冬瓜、蘭花干或豆干、蔥、調味 (按喜好,燘醬油汁咸甜各有所好,過程中請自行試味):、(煮完...

  • 低溫發酵免揉小餐包

    Kris Wan Ka-wai

    省著用,上次的麵團,我分開了些許嘗試做小餐包,看見博客們做的麵包也非常漂亮,今次自己動手做,低溫...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、溫水/溫燕麥奶、米糠油/菜油、飾面:、燕麥奶、麵粉、小麥胚芽

  • 瑤柱冬瓜肉碎湯飯

    CherryBee Chan

    放假可預多少少時間煮飯,所以煮個簡單得黎要花啲時間嘅湯飯,食左可以消下暑~請Like以下專頁時刻...

    冬瓜、瑤柱、冬菇、肉碎、蝦米、咸蛋、鹽、糖、豉油、麻油、生粉

  • 香脆蟹肉餅

    josearfung

    上次係吉之島買左盒長腳蟹腳, 見到雪櫃仲剩幾隻係度就執肉用來整個蟹餅同家人分享...今次我仲加入...

    蟹肉、馬蹄、洋蔥、麵包糠、生粉、蛋

  • 酥菠蘿蘋果小塔

    樂樂Baby小廚房

    蘋果的軟綿和香氣,搭配綿密的蛋糕,還有那……菠蘿的香酥感,外皮小塔的香脆口感,整體口感意外的好吃...

    酥菠蘿皮、細砂糖 15g、無鹽奶油 15g、...

  • 小麥胚芽蘋果批

    Kris Wan Ka-wai

    第二個用春卷皮做的小吃--蘋果批,拿春卷皮代替手做麵團,自創得意小吃,夠快亦香脆美味!

    春捲皮、蘋果、小麥胚芽粉、龍舌蘭蜜、黃糖、鹽、檸檬汁、玉桂粉、椰子油

  • 香蒜辣蜆意粉

    佛羅倫斯小廚房

    大家對香蒜辣蜆意粉應好熟悉,很多餐廳都有這個主菜,不過份量很小,而且味道並不一定合自己口味。 ...

    意粉、蜆、蒜蓉、紅乾椒、白酒、Fresh Parsley、海鹽、黑椒