蒸 食譜、做法 - 共1464篇

排序

  • 日式蒸蛋

    LoveKellyKitchen

    系屋企都可以好容易食到日式蒸蛋，出面食二十幾三十蚊個，好貴啊！ 用返之前花甲蒸水蛋既原理，而材...

    蛋、鮮冬菇、蝦仁、帶子、白果、蟹柳、明門卷、清雞湯

  • 咸蛋馬蹄蒸小肉餅山

    LoveKellyKitchen

    肉餅系家常小菜入面最常見既一味餸! 不過好多時整得吾好就會好硬，所以我通常會加多隻雞蛋同小小豆...

    半肥瘦攪碎豬肉、馬蹄、咸蛋黃、雞蛋、調味料：、生抽、老抽、油、豆粉、水

  • 花蟹黑松露醬蒸蛋

    SamSamKitchen

    香味撲鼻... so yummy!!!

    蟹、蛋、生油、鹽、黑松露醬

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  • 蒜蓉海蝦蒸飯

    空姐愛下廚

    當大家以為我今晚食蘿蔔清湯腩嘅時候。。其實蘿蔔清湯腩系煮黎聽日standby食。 今晚其實我食...

    蝦、蒜頭、芫茜蔥、金針菇、煲仔飯豉油、麻油

  • 咸蛋蒸肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我知道這味餸好簡單,但呢碟係好特別的, 因為份免治豬肉係由我仔幫手啄出來的, 佢重要求雙刀啄...

    半肥瘦豬肉、生粉、白開水、一隻蛋黃開二、糖、美極、咸蛋蛋白、一隻蛋黃

  • 花甲蒸蛋

    LoveKellyKitchen

    成日食蒸水蛋悶悶地，不如試下落d花甲，既鮮甜又好味，今晚都不防試試！

    花甲 (少於半斤）、雞蛋、清雞湯、薑、蔥

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  • 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子

    JanJankitchen

    一向鍾情食喇沙，今次用喇沙醬來蒸蟶子，好有星州風味！好鬼惹味！ 更多食譜分享在： https:...

    大蟶子、粉絲 隨喜好、蒜蓉、蔥花 隨喜好、調味料：、魚露1湯匙、水1湯匙、喇沙醬2茶匙、蒸...

  • 黄酒蒸鸡

    Karen Ling

    黄酒蒸鸡，滋補，简单又好吃。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！ ...

    大鸡腿2只(斩块）、材料1、杞子、薑片（切条状）、黄酒/绍兴酒/花雕酒、腌料、生抽/淡醤油...

  • 松葉蟹蒸蛋

    SamSamKitchen

    用了Gigi姐超級棒的蒸蛋法…… 要蒸出滑蛋再没難度了！

    蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、松葉蟹鉗、雞湯

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  • 潤腸蒸雞煲仔飯

    佛羅倫斯小廚房

    超簡單的潤腸蒸雞煲仔飯 , 這個秋冬不用在街外食, 自己一樣煮得到.

    米、潤腸、雞翼、生抽、生粉、酒、鹽、糖、白胡椒