空姐愛下廚
無水配方嘅一味菜。 推薦如果你屋企有anchovies, 用anchovies代替蝦乾, 因為a...
豚肉、白菜、蝦乾、牛油、茶樹菇
芙芙
簡易的宴客菜式,味道鮮甜。
詳細可以click入以下link:
http://fufu...
扇貝、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、調味醬油:醬油、糖適量(拌勻後,贊上滾油即可)
SamSamKitchen
免醃…… 飯煲蒸…… 快靚正!!!
https://www.facebook.com/pa...
肉排、味噌、豆豉、生抽、糖、蒜蓉、薑絲、辣椒粒或指天椒粒
Ann Kok
只需要4種材料,簡單的製作過程,很快的就可以享用到美味的雞蛋糕。
歡迎大家來到Ann的小廚房~...
蛋、糖粉、牛油【融化】、低筋麵粉
applehoney
我的舞台廚房部,係時候Show time、有覺漸入秋意雖則涼意未現,
但入廚心徹、用上低溫發酵...
中筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、豬肉、鹽、鼓油、麻油、油、胡椒粉、葱
PinkyHung
㷛仔菜式唔一定要爆炒才算是㷛仔菜,其實簡單的一道蒸雞菜式,利用砂鍋來烹調可以完全突出食材的特點,...
雞全脾 (大隻)、韓國糯米辣椒醬、細乾蔥頭 (輕切十字花)、長身紅辣椒 切幼、花雕酒、薑...
josearfung
係FACEBOOK見到朋友既無水蒸海鮮令到我都流晒口水, 忍不住星期六都專登去街市買左幾款海鮮試...
任何蔬菜、任何海鮮
Ann Kok
要蒸到蛋汁變化,火的溫度不可太高,太高的話蛋就會變皺,口感就不滑了。
蒸好的滑蛋醉蝦散發出淡淡...
鮮蝦、炸香蒜蓉和油、蔥絲、淡醬油、蛋汁調味料、蛋、紹興酒、鹽巴、胡椒粉
J's Kitchen
軟棉棉既勝瓜,配埋香口既炸蒜蓉, 健康又好味啦!!
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勝瓜、蒜頭、瑤柱