食譜、做法 - 共2285

排序
  • XO醬茶樹菇爆炒豬頸肉

    May豬有請

    一向喜歡茶樹菇獨特的香味, 這天在街市找到新鮮的茶樹菇, 將之和爽口的豬頸肉一同爆炒, 快...

    鮮茶樹菇、豬頸肉、豆卜、薑、蒜頭、葱段、XO醬、紹興酒、麻油、生抽、紹興酒、油、生粉

  • 麻辣黑木耳豬排小漢堡.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    懶得出門去餐館吃漢堡怎麼辦?不妨像我們一樣,利用家裡冰箱剩餘食材,自創獨家口味的美味漢堡,只要將...

    豬里肌肉、紅椒麻辣黑菇醬、小番茄、萵苣葉、胡椒粒、義大利香料、鹽巴、全麥餐包

  • 紅油豬耳

    Ccooking

    超級惹味的紅油豬耳,老爸最喜歡的下酒菜,沒有之一!

    新鮮豬耳、蔥薑片、料酒、生抽、陳醋、薑蒜末、白糖、鹽、香菜、熟白芝麻、辣椒、花椒粒、油、薑...

  • 青椒炒豬耳

    LinAb

    以前只知道鹵豬耳好吃,想不到豬耳和青椒一起炒味道也不錯,分分鐘又是另外一道菜餚,是不是很棒呢,吃...

    鹵好的豬耳、青椒、食用油、鹽、蔥、蒜

  • 煎西班牙黑毛豬鞍扒配蘋果蓉

    假日廚房~好煮易

    蘋果跟豬鞍扒很相襯,豬鞍扒加入酸酸甜甜的蘋果蓉,不但令味道更有層次,蘋果蓉中和豬鞍扒的肥膩感,回...

    西班牙黑毛豬鞍扒

  • 潤肺化痰 杏汁豬肺湯

    Zareen媽媽

    以前杏汁豬肺湯都要喺酒樓菜館先會叫,因為洗豬肺的確係好痛苦嘅事。但而家好多肉檔都肯為客人代勞,煮...

    豬肺、肉眼、南北杏、江瑤柱、金華火腿

  • 迷迭香煎焗豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豬鞍扒配上新鮮迷迭香, 真係大大提升豬鞍味道。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    3cm厚豬鞍扒、迷迭香、魚露、生抽、糖、油

  • 淮山、海參、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    海參:高蛋白,低膽固醇,用來煲湯或炆菜,都係好健康。 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分...

    禿參、脫水淮山、恣實、豬展、水

  • 韓式薯仔豬骨湯

    尹太太的泡菜生活

    除左部隊鍋,泡菜鍋,呢個薯仔豬骨湯都好出名架 https://www.facebook...

    洋蔥、葱、辣椒粉、大醬、蒜茸、麻油、胡椒粉、豬骨、薯仔、泡菜、紫蘇籽粉、鹽、紫蘇葉

  • 韓式混醬豬軟骨炆蘿蔔

    SamSamKitchen

    韓式醬其實幾好味... 今次將d醬混一混... 感覺好惹味! 炆餸比人感覺好費時、步驟又繁複.....

    白蘿蔔、急凍豬軟骨、蒜(切片)、韓式麵豉醬、韓式辣醬、冰糖(小)、水