辣 食譜、做法 - 共1338篇
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【麻辣豆醬魚仔】
用豆醬烹調的菜餚最下飯，加上酥酥脆脆的魚仔腰果。。下飯極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
江魚仔、糖、食水、即食包裝腰果、調味料、辣椒幹《泡水》、紅辣椒《剁碎》、蔥碎、小辣椒《切粒...
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大蝦車厘茄配辣椒濶麵
Pasta的變化很大。最基本的意大利麵只需用Olive oil, 蒜片和辣椒已香味十足。用這些做...
大蝦去殼、各式車厘茄、辣椒濶條麵、羅馬生菜、Olive oil、蒜片、辣椒乾、黑椒粉，海鹽...
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辣味油蔥鮮蝦拌麵
前道食譜分享的自製豬油蔥，整間屋子香噴噴... 其實這餐是忙到下午2點多才開始享受的，利用趕交...
家常寬麵、自製油蔥、自製豬油、辣椒片、大蒜片、香菇素蠔油膏、烏醋、白胡椒粉、紅辣油
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泰式酸辣鳳爪
在泰國餐廳有時也會有這個小吃，酸辣開胃，無骨鳳爪，最方便。再配上洋蔥及蕃茄，又成為美味的沙拉前菜...
急凍無骨鳳爪、紫洋蔥、蒜頭、車厘茄、指天椒、芫茜、（調味料）魚露、（調味料）白醋、（調味料...
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麻辣千層豬耳
麻辣千層豬耳，用上雞腳的膠質作為滷水料的凝固劑，將豬耳層層的疊在一起，冷凍後切片，就可以吃到柔韌...
豬耳、雞腳、紹興酒、薑、蔥段、滷水材料：、醬油、老抽、鹽、冰糖、月桂葉、桂皮、八角、草果、...
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豉椒麻辣雞鐵鍋
自重慶雞煲的流行，各種不同的雞煲也一一出場。整體太濃味，太辛辣及重味精。自家煮一點難道也沒有，一...
雞全翼/全雞切件、燈籠椒、韓國菇、豆豉，青花椒，乾蔥頭，蒜頭、辣椒乾、鮮紅辣椒去核、調味:...
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