食譜、做法 - 共4684

排序
  • 蒜蓉豆豉蒸雞翼

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 配上一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

    雞中翼、豆豉、辣椒、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、蒜蓉、薑、蔥、酒、鹽、糖、胡椒粉...

  • 花生雞腳眉豆湯

    廚師煮食舞台

    高骨膠原嘅湯

    雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑片、清水

  • 烤焗粟米雞扒

    小高廚房

    以烤焗方法來煮雞扒,可以減少肉汁留失,吃起來肉質更嫩滑,配上簡單烹調的香甜粟米汁,佐飯一流! ...

    雞扒、粟米蓉、清水、雞蛋(打勻)、生抽、老抽、紹興酒、黃糖、麻油

  • 煉奶雞蛋布丁

    SamSamKitchen

    加咗煉奶一齊整嘅雞蛋布丁零舍好味!

    雞蛋、檸檬汁、低脂煉奶(做布丁用)、高鈣低脂奶、低脂煉奶

  • 海南雞飯

    廚房女漢子Ritas

    美味香滑的雞腿肉,配上蔥薑油再搭上粒粒分明、顆顆美味的雞油飯,忍不住的又去盛了第二盤!能吃辣的話...

    大雞腿620g、長米、薑、紅蔥頭、香茅、斑蘭葉、蔥、鹽、白胡椒粉、黃酒或米酒、薑末、蔥花、...

  • 花生眉豆雞腳湯

    nancychiu0311

    有好高嘅骨膠原

    雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑

  • 【薑蔥浸雞】

    Meow Kitchen

    過時過節好多朋友都鍾意浸雞,坊間有啲嘅煮法比較複雜,例如煮幾分鐘要沖凍水、回鑊、浸冰水...等等...

    雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、花雕酒、雞粉、鹽

  • 海苔照燒雞翼

    May豬有請

    雞翼煮法千變萬化, 為大家介紹一個快捷冶味又不燥熱, 以自家調配醬汁煮成的海苔照燒雞翼, ...

    雞翼、鹽、味醂、清酒、醬油、冰糖、海苔碎

  • 香甜蜜桃雞翼

    小高廚房

    加入蜜桃煮雞翼,味道酸甜很醒胃,很滋味 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    雞中翼、罐頭蜜桃、紅、黃椒(or 青椒,賣相更佳)、乾葱、生抽、鹽、生粉、蜜桃汁、檸檬汁、...

  • (影音) 照燒雞腿排 影片

    男人廚房

    這是一道簡單又經典的日式家常料理,不用油、不用醃,而且吃起來還是很夠味喔! 影音食譜:http...

    去骨雞腿肉、米酒、味醂、醬油、白芝麻 (可省