JessicaKitchen
鹹蛋黃獨有鹹香,滋味可口
雞翼、咸蛋黃、生抽、紹興酒
煎炸的經典街頭小食,熱辣辣,一定要配上甜豉油
鯪魚肉、茄子、豆卜、長青椒、生抽、生粉、水、生抽、老抽、糖、水
可樂令肉質嫩滑,味道鮮美,帶點可樂甜味
雞翼、生抽、老抽、紹興酒、可樂
雞絲配上青瓜絲,味道清新,十分開胃
雞髀、青瓜、芝麻、蒜頭、鹽、紹興酒、生抽、麻油、糖
品嘗到五花腩的鮮甜,蒜蓉的香氣
五花腩、蒜頭、薑、蔥、辣椒油、生抽、鎮江醋、紹興酒
咖喱雞有豐富的味道層次
雞扒、紅蘿蔔、薯仔、咖喱醬、咖喱粉、糖、鹽、水
豬扒既鬆軟又嫩滑,洋葱又不怕辛辣,配合酸甜醬汁
梅頭豬扒、洋蔥、雞蛋、老抽、生粉、生抽、蕃茄汁、糖、水
港式家常菜,入味的雞翼和馬鈴薯
雞中翼、薯仔、水、生抽、蠔油、糖
青瓜清甜爽脆,加上酸醬汁,十分開胃
青瓜、鹽、蒜頭、鎮江醋、生抽、麻油、糖
豆腐味道清淡與海鮮一同燴煮,帶出鮮甜
豆腐、蝦仁、帶子、雞湯、生粉水、胡椒粉
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