JessicaKitchen
入門級家常菜之一,送飯一流
排骨、南瓜、生抽、蠔油、糖、紹興酒、蒜蓉豆豉醬、生粉
桃膠有排毒美顏的功效
桃膠、牛奶、桂圓、紅棗、冰糖
蝦米的鹹香,冬瓜的清甜
冬瓜、蝦米、蒜頭、蠔油、水
帶子鮮甜可口,蒜蓉香氣四溢
節瓜、珍珠帶子、蒜頭、鹽、蠔油、糖、紹興酒、生抽、胡椒粉
瑞士汁是一種以香港的甜味滷水,不是源於瑞士
雞翼、月桂葉、八角、水、生抽、老抽、冰糖
口感脆嫩,是下飯的美味小菜
雞柳、西蘭花、生抽、糖、麻油、生粉水、蠔油
苦瓜具清熱消暑之效,有方法去掉苦味
苦瓜、雞扒、鹽、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖
要炒得蝦熟但蛋滑,注意不能把所有材料都同時下鍋炒
蝦仁、雞蛋、鹽、胡椒粉
酸甜好滋味,咕嚕汁可以配肉類和海鮮
蝦仁、青椒、紅椒、菠蘿、茄汁、白醋、糖、鹽、胡椒粉、生粉
椰菜花含有豐富膳食纖維
魷魚、椰菜花、蒜頭、紹興酒、糖、水、鹽
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