芒果布甸唔止受香港人歡迎,海外旅客都一樣鍾意。因為芒果布甸香甜美味,質感軟滑,雪凍咗仲消暑透心涼...
芒果 Mango flesh、芒果味雪糕Mango flavored ice cream、...
清心丸係係傳統嘅潮汕甜品,即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到,取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅,當然...
生粉(馬鈴薯澱粉)Potato starch、70度暖水 Water at around ...
Batatada係土生葡菜,即係澳門葡國人家庭嘅菜式,現時已比較少地方食到。其實Batatada...
黃蕃薯Sweet potatoes、糖 Sugar、無鹽牛油 Unsalted butte...
食泰國菜叫甜品時,必定有兩難局面:芒果糯米飯定椰汁西米糕好呢?學識自己整椰汁西米糕,以後就可以成...
西米 Sago、糖 Sugar、椰汁 Coconut milk、鹽 Salt、粟粉 Cor...
好多日本食譜,都會用上現成的包裝食物,方便預備材料,又減省好多調味料。今次介紹大家整呢個甜品都係...
250毫升蜜瓜味豆奶 250ml Melon Flavoured Soya Milk、雞蛋...
今次與大家分享這個 桃膠椰皇燉蛋白, 這個美味的甜品, 營養豐富又養顏, 在家自制方便簡單, ...
椰皇、椰皇內椰子水、浸發好桃膠 + 1大匙冰糖水、雞蛋、牛奶、冰糖水
好多人都嫌食粥味道寡,但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會,佢既然冬菇同香棗嘅香味,又有雞肉嘅甜味,仲加...
白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...
邊個話食粥好慘?落足料嘅海鮮粥,每一啖都咁滿足。煲海鮮粥嘅時候,記得要用蛋白醃下啲配料,食落就更...
白粥粥底 Plain congee、魚肉 Fish meat、蝦肉 Shrimp、魷魚 S...
酸酸甜甜嘅醬汁永遠都咁開胃同好送飯,例如呢個糖醋排骨,醬汁同油脂混合,聞到都已經流口水。呢道菜仲...
一字排 Pork short rib、酒 Wine、黑米醋 Black rice vine...
花甲肉厚鮮甜,好多人都鍾意食,配埋一個惹味湯底,再加上索汁嘅粉絲墊底,諗起都流口水。呢道花甲粉做...
花甲 Venus clam、粉絲 Glass noodles、鹽 Salt、油 Oil、蒜...
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