食譜、做法 - 共722

排序
  • 多彩湯圓包蜜薯

    甜姐兒玩廚藝

    運用各種天然食材和糯米粉揉合在一起,玩出彩色的湯圓,裡面包裹著甜蜜蜜的地瓜泥,不論視覺、味覺都讓...

    白湯圓-糯米粉、黃湯圓- 糯米粉、黃湯圓-地瓜泥、咖啡色湯圓-糯米粉、咖啡色湯圓-黑糖粉、...

  • 猴頭菇腰果燉雞湯

    QQ廚房

    菇類充滿了多醣體,味道鮮美外,還非常耐煮,養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞,亦可保持其他同煮食...

    雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴

  • 藥膳排骨湯

    莎莎

    中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. ...

    排骨、中藥包、水、乾香菇、百頁豆腐、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴

  • 甜柿糙米雞湯

    ㄚ曼達

    最近家人都感冒了!聽說用柿子燉雞湯會保護氣管,所以就買了貴貴的柿餅,燉鍋雞湯給家人補一下! ...

    放山雞、柿餅、糙米、薑片、枸杞子

  • 超簡單紅豆湯(電鍋版)

    甜姐兒玩廚藝

    我喜歡吃有口感的紅豆湯,紅豆如果不停的和水一起滾,煮完之後紅豆爛了湯也糊了,而且中間還要不斷翻攪...

    紅豆、水(泡紅豆用的)、二號砂糖(依個人喜好斟酙)、開水或熱水(紅豆煮熟拌完糖後加入)

  • 咖哩丸子煨白菜雞湯

    甜姐兒玩廚藝

    用肉丸子.白菜.香菇.干貝煨的雞湯,滋味濃郁,非常適合天冷時來上一碗,剩下的湯汁用來煮稀飯更是一...

    牛頭牌咖哩塊、大白菜、香菇、絞肉、豆腐、干貝、蛋白、香油、醬油、白胡椒、塩、太白粉

  • 咖哩鮮蔬湯

    QQ廚房

    小孩子愛吃咖哩,但希望他能多多吃進蔬菜,所以加了多樣的鮮蔬,還添加了黑糖,增加甜味喔!

    高麗菜、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、南瓜塊、洋蔥塊、玉米筍、黑糖、杏鮑菇、牛頭牌咖哩塊-原味

  • ㄚ曼達的廚房~九尾雞湯麵

    ㄚ曼達

    好冷~好冷喔!!!還好今天早上買了九尾草,加上雞肉與南瓜,晚上來碗湯麵,緊排掉體內的寒氣!也可以...

    巧日常~關廟麵、九尾草、南瓜、鮮香菇、雞肉、鹽

  • 不失手~碗豆波菜濃湯

    莞荽的娘

    西式濃湯裡很常運用各種豆類之一,我加了波菜用泰山橄欖油取代過多的奶油,不但多了橄欖油的香氣,也是...

    冷凍碗豆、波菜、培根、牛奶、高湯罐,可用水代替、無鹽奶油、鹽、泰山冷壓有機橄欖油、麵粉、巴...

  • 山藥鴨肉湯

    ㄚ曼達

    立冬時,大家都會來個補湯,讓全家大家都補一下,今天在市場買了一隻土番鴨,搭配上溫和的山藥,也有清...

    新北市健康三寶-山藥、土番鴨、薑片、麻油、水、米酒、鹽

沒有更多內容