元宵節是一年之中第一個月圓之夜，當然要吃象征團圓的湯圓了！但是民間也有“十五扁，十六圓”即是正月十五應該吃餃子之說。 那麼你們家是[...]
Cook1Cook / 7 年前
冬季上火的原因大多可歸於“燥”，千萬不要小看上火症狀，它能引發各種疾病的入侵、復發提供可乘之機。 寒包肺火易感冒 [...]
Cook1Cook / 7 年前
節日吃太多熱氣食物，聚餐一輪又一輪，腸胃肯定承受不住，所以要煲一些健脾清腸的湯水緩和一下！ 粟米含有較多的纖維素，能促進腸胃蠕動，有效排出體內宿便，而且還[...]
Cook1Cook / 7 年前
冬天吃火鍋，怎麼可以少了蘿蔔呢，冬天多吃蘿蔔是有益的，畢竟冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫師開藥方。近期香港流感，這麼嚴重，冬天吃蘿蔔可是塞過人參的喔。蘿蔔，有胡蘿蔔，[...]
Cook1Cook / 7 年前
有時候中湯飲多了，或是想偷懶不想煮飯，不妨試下煲個西式濃湯，再加點法國長棍一起吃，既簡單又暖胃。中湯有中湯的精華，濃湯也有濃湯的美妙，濃湯絕對是用來治小朋友不吃[...]
Cook1Cook / 7 年前
花膠，其實就是魚肚，是魚鰾的幹製品。以富有膠質而著名，是中國四大補品之一。花膠含有豐富的蛋白質及膠質，具有滋陰養顏，補腎，強壯機能等。有腰膝酸軟或身體虛弱者，最[...]
Cook1Cook / 7 年前
天氣冷當然要吃火鍋啦，小編最喜歡的就是約上三五好友在家打邊爐~食材隨意選，人多在家打邊爐比外面吃乾淨又便宜的多！ 說到火鍋，最重要的就是湯底啦，有時候可以[...]
Cook1Cook / 7 年前
這一周，氣溫大跳水，隨著冷空氣的進一步南下，天氣轉涼，廣東的氣溫都會維持在比較低的水準，前陣子經歷過的陰冷天氣，又要重頭再來一次，各位要注意多添加衣物小心感冒啊[...]
Cook1Cook / 7 年前
最近天氣都很冷，好容易感冒生病，大家要注意啦！ 天寒地凍除了吃火鍋，當然就是喝一碗熱乎乎的湯水啦，不過天天煲湯都不知道今晚煲什麼湯水好...... [...]
Cook1Cook / 7 年前
冬季喝湯是最幸福的事情了，暖暖的感覺從胃裡擴散到全身，不僅幫助禦寒，而且更是冬季養生的好幫手！ 經常喝老火湯是不是該偶爾換下口味了，老火湯的食材可以隨時令[...]
Cook1Cook / 7 年前
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