夏天一到，來一杯自製手搖凍茶凍飲最是消暑又健康！市面上雖然選擇多，但在家動手做，天然無添加，還可以隨心加入各式蔬果與茶款，打造專屬自己的風味。本篇精選10款話題[...]
Cook1Cook / 5 個月前
生果入饌一直深受大家歡迎，不論甜品或主菜，都能為日常餐桌添上一抹清新、繽紛色彩。今次精選20款用生果創新搭配的食譜，每一道都色彩艷麗、味道層次分明，更蘊含豐富營[...]
Cook1Cook / 5 個月前
炎熱的夏天，來一碗冰涼的冷麵或涼麵，絕對可以幫你暫時忘記酷暑，從身體到心靈都煥然一新。自製涼麵不僅衛生新鮮，還能因應自己的喜好調整材料和醬料，讓每一口都健康又美[...]
Cook1Cook / 5 個月前
在都市生活節奏緊湊的今天，越來越多人追求又快又方便的家庭煮食方式。電飯煲不再只是煮飯工具，更進化為多功能煮食神器，本篇就帶來「22款電飯煲食譜 㩒掣等食 鹹甜都[...]
Cook1Cook / 5 個月前
荔枝和龍眼可以說是夏日熱帶果王，每到盛產季節，這二種多汁、香甜的水果總是令人難以抗拒。不僅美味，還富含豐富維生素C、抗氧化物、鉀及多種營養素，不論是補充能量、解[...]
Cook1Cook / 5 個月前
蝦膠釀花蛤 材料： 大花蛤 600克 蝦肉 400克 甘筍 50克 薑 2片 紹興酒 少許 葱花 適量 醃料： 淘大原釀醇鮮頭抽 1茶[...]
Cook1Cook / 5 個月前
放工都想輕鬆煮返個健康晚餐 ？ 仲要日日新煮意 ! 必學「 金沙蝦仁豆腐 」、「 鷄蛋豆腐烘餅 」、「 板豆腐蟹餅 」、「 豚肉豆腐卷 [...]
Cook1Cook / 6 個月前
炎熱的夏天，自己動手製作雪糕不僅能享受天然食材的美味，亦可自由選用有奶或無奶配方，滿足每個家庭成員的口味與營養需求。以下推薦14款自製雪糕食譜，有素食、乳製、果[...]
Cook1Cook / 6 個月前
節瓜，是夏季湯水中常見又百搭的食材。無論用作主角或配角，不但帶來清甜口感，還有消暑生津、健脾利濕的功效，尤其適合香港炎夏及都市人飲食需要。本文就精選16款方便又[...]
Cook1Cook / 6 個月前
在炎熱高溫的季節裡，冬瓜湯水始終是港人餐桌上的消暑靚選。冬瓜本身低熱量、高纖維且含豐富維生素，有助清熱、利水和排毒，加上能促進消化、潤膚美肌，很適合追求健康瘦身[...]
Cook1Cook / 6 個月前
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