煮中菜的話,醬油可謂其中最重要的一環,無論生抽,老抽和白醋,我都喜歡用九龍醬園的產品。無論炆或炒...
雞全翼、薑、葱,切段、鉅利高級醬油、冰糖、雞湯、玫瑰露、花雕酒、薑、葱,切段
去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷,做法簡單的小食,加入兩種香草卻畫龍點晴...
米紙、蝦仁、沙律菜、青瓜絲、紅蘿蔔絲、芫荽、薄荷葉、蒜頭、辣椒、泰式雞醬、青檸、魚露、糖
想食葡式蛋撻難道真的要去澳門嗎?! 其實在家也可以簡單做出超好食的葡式蛋撻! *訂閱SU...
蛋、糖、牛奶、淡忌廉、雲尼拿香油、酥皮 (長:28cm x 闊:15cm)
松子魚露炒蝦球 越南魚露醃蝦更鮮味 影片推介: 【深圳海底撈.免排隊秘訣】https:/...
魚露、紹酒、胡椒粉、尖椒、青紅椒、西芹、莞茜
相信大家都食過生炒排骨依個咁受歡迎嘅菜式,但你又知唔知點先叫做色、香、味俱全呢 ? 顔色美麗,...
刀嘜金裝橄欖花生油、排骨、青椒、紅椒、菠蘿、蛋、生粉、茄汁、糖、白醋、喼汁、鹽、水、生粉、...
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