歐巴桑的快樂廚房
鴻喜菇ˊ小黃瓜ˊ都是非常適合秋天料理的食材 之前在食品材料行買了真空包裝的煙燻雞片 今天拿來...
小黃瓜(大的)、鴻喜菇、煙燻雞片、蒜頭、辣椒、鹽、糖
戀戀家
豆乳雞這類油炸食物在外面買，難免會有些不放心，自己動手做不但美味不減，還可以發揮巧思。用甜味較重...
雞胸肉、蒜 末、薑 末、清 酒、麻油辣豆腐乳、辣 椒 粉、胡 椒 粉、味 霖、九層塔葉、地...
醬油、蠔油、米酒調味熱炒後醬香四溢，燜燒後的栗子鬆軟香甜，雞腿肉天然的膠質包覆著秋栗，慢慢品嚐這...
雞腿、蒜頭、紅辣椒、青辣椒、去殼生栗、洋蔥、醬油、蠔油、米酒、糖、黑胡椒
沒什麼味口ˊ也不想吃飯 就簡單利用去骨雞腿變化一下 來道帶點異國風味的特別料理 煎的金黃焦...
去骨大雞腿、杏苞菇、蒜頭、新鮮巴西利、紅酒、水果醋、乾燥巴西利、黑胡椒粒、鹽、動物性鮮奶油...
香辛料的多重運用，讓雞肉有著豐富的滋味，吃之前先用花生油熱淋一下，逼出花生和其他香料的香氣，吃時...
去骨雞腿、水、紹興酒、鹽、青 蔥、薑、蒜 頭、薑 絲、蔥、生辣椒、辣醬、糖、醬 油、麻 油...
莎莎
辛香料該怎麼搭配才能更凸顯食材的美味?! 很多西式料理的醃肉, 都是用各種不同的...
雞腿、融化奶油、迷迭香、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、乾蒜末
天氣慢慢轉涼 腦海裡也突然出現這道料理 這是每到寒冷季節 老媽都會準備的一道家常料理 讓...
糯米、棒棒腿、老薑、米酒、麻油、水、雞粉
QQ廚房
相信有很多愛料理的朋友跟Q媽一樣，只要發現攤位有賣各式鍋碗瓢盆，就會湊一腳去看一下，哈哈!今天我...
雞翅、鮮筍、鮑魚菇、竹笙、鹽巴
吳双
烤雞算是我最喜歡的料理之一，用香料醃後的雞腿完成的烤雞吃起來非常清爽，香氣逼人，只要加一點點的調...
雞腿肉（去骨）、西洋芹、馬鈴薯（帶皮、聖女番茄、蔓越莓醬、美乃滋、水、健康黃金玄米油、香蒜...
我們家每天一定要有湯，吃飯不喝湯感覺就是少了一味，尤其天氣慢慢變的涼爽，每天都在想要燉什麼湯呢?...
雞腿肉+翅膀、大朵乾香菇、栗子、洋蔥、鹽巴
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