貝絲
偶然在夜市發現的有趣小吃,自己動手做只要15分鐘,炸過的OREO脆脆軟軟的,也不那麼甜,很好吃!
OREO、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、鮮奶、沙拉油
Elaine Lee
煲湯後的材料也不用浪費,只要花點心思也是可以配搭其他材料出一道美味佳肴呀!
急凍鮑魚、急凍螺頭、腰果、粉絲、油、鹽、瑤柱蠔油
志在煮大全
魚卜,含豐富蛋白質,有滋陰作用,又稱窮人花膠!花膠就是用魚卜生曬而成(當然用巨大的魚,白花膠常用...
西蘭花、魚卜、薑、蔥段、蒜蓉、蠔油、鹽 、生粉、油
SamSamKitchen
唔想膽固醇過高。。。用蛋白代替全蛋絶對係好選擇!!!
上湯、蛋白、蝦、鴻喜菇(或其他菇)、蝦子、芫荽葉(裝飾)
突然好想食豬頸肉,但又要戒蝦,不能配以蝦醬!想想廚櫃中惹味醬料,非腐乳莫屬!味道非常夾,大家可試...
豬頸肉、粉絲、腐乳、糖、老抽、麻油、酒、雞粉、胡椒粉、油、清雞湯、蔥粒
用新鮮的百合來煲糖水,在煲之前沒想到會有這麼好的效果!配合了雪耳和冰糖,出來的味道是十分清甜呀!...
新鮮百合、雪耳、冰糖、水
姊妹交換食譜週記
黑蒜配乳酪,聽落好似好奇怪,但其實兩者都甜甜酸酸,係好夾架!黑蒜味道酸甜,无蒜味又具有抗氧化既功...
黑蒜、細蘋果、乳酪、穀物早餐
不要輕看10分鐘料理煮不出甚麼好味來。。。這食譜正正給繁忙都市人簡單的煮意和出色的味道!
花甲、意粉、蒜、芫荽、紅尖椒、青尖椒、車厘茄、橄欖油、白酒、鹽、黑椒碎、炸蒜粒
炸過嘅蝦本身已經夠香口。。。再加埋麻辣就更加惹味!!!
海蝦、紹酒、蒜、青尖椒、紅尖椒、生粉、辣椒油、花椒油、鹽
Popo Huang
這道「花雕蝦」步驟簡單、絕不失敗 ♥ 濃濃酒香撲鼻而來,真叫人不愛也難^^ 更多美味料理請到...
蒜頭、蝦子、花雕酒/紹興酒、枸杞
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