在台灣好幸福,蝦醬中最重要的蝦膏,就是在火車站附近的泰國商店中所購得,小小一罐,讓自家炒的蝦醬空...
空心菜、蒜頭片、蝦 米、水、紅辣椒片、魚露、米酒、砂糖、蝦膏、蝦米碎、蒜頭末、紅蔥頭末、沙...
保證不柴的雞胸肉料理-- 一點點的小技巧,就可以讓雞胸肉更滑嫩,這道料理加了鳳梨,不但開胃,還有...
雞胸肉、蕃 茄、新鮮鳳梨、蕃茄醬、紅辣椒、蒜 頭、糖、鹽、麵 粉、蛋、九層塔
退下酷暑的嚴刑逼烤,山人們各自有自的妙計,有的人吃冰、有的人傘遮,有的人下海與天地共遊,而我的妙...
鮮 蝦、洋 蔥、芫荽葉、新鮮檸檬汁、開水、白砂糖、辣椒、芫荽莖、南薑、香茅、魚露、檸檬皮屑
夏天待在廚房都待不久,只需一次發酵的佛卡夏大大減少的製作的時間,吃的時候可以搭配多種湯品及燉肉,...
高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、蛋、砂糖、橄欖油1、冷水、義大利香料、黑橄欖、橄欖油2、芫荽...
之前做過蔓越莓雞肉沙拉,大致上,奇異果沙拉的作法差不多,就是把果肉打進沙拉醬裡醬底熱量也多了點健...
[材料雞腿肉(約20圓)、香淳沙拉醬、奇異果(約5圓)、萵苣(約2圓)、奇異果片(約5圓)...
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