QQ廚房
女兒學校有幸接觸有機營養午餐,上星期還全班一起DIY做素食飯糰,她很開心跟我說:她覺得那天吃的好...
宜蘭有機牧師之米、素香鬆、松子、罐頭玉米粒、豆棗、小黃瓜、有機橄欖油、海苔、草莓、藍苺、有...
最近一直在嘗試不同醬汁來滷豬腳蹄膀,一直都很喜歡【梅狀元陳醋老梅膏】,也看到不少愛料理朋友也使用...
蹄膀、滷腸、筍絲、青蔥、洋蔥、嫩薑片、大小紅辣椒、大蒜、松露缸底醬油、梅狀元老梅膏、紅糖、...
歐巴桑的快樂廚房
上禮拜參加好姐妹社團辦的網聚ˊ 考慮保存性和攜帶方便ˊ 所以做了這款蛋糕ˊ 這也是歐巴桑平時常做...
雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、鮮奶、溶化無鹽奶油、蘭姆酒、檸檬汁、動物性鮮奶油、細砂糖、...
老實說平時在家我還真的很少煮火鍋ˊ 因為南部吃到飽餐廳物美價廉ˊ 隨時想吃都很方便ˊ而且也比自己...
喜好火鍋料、高麗菜、山茼蒿、金針菇、豆皮、冬粉ˊ泡麵、扁魚、鮮味炒手
各式燉滷的料理,絕對少不了一瓶好的鮮馥香醇好醬油,所有的食材都在滷的過程中吸收了用萬家香【大吟釀...
半筋半牛肉(牛大骨贈送)、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、紅辣椒、嫩薑片、大蒜、【大吟釀薄鹽醬...
戀戀家
仿效飯店大廚的手法,大火逼出艷麗的蝦紅素,再用蒜、薑、蔥、黑胡椒粉炒出香氣,一上桌就很搶眼,香氣...
鮮 蝦、蒜 末、薑 末、辣 椒 末、蔥 花、清 酒、鹽、黑胡椒粉
莎莎
南瓜豆腐加上各式蔬菜煮成羹湯的清爽料理. 素食也可以很好吃喔!!
南瓜丁、豆腐、蔬菜湯塊、水、蔬菜丁、枸杞、太白粉水、香油、白胡椒粉
這道料理是來自杏仁瓦片的靈感!很多做過杏仁瓦片的人都說超簡單,但對我來說搞麵糊比例就是"難"~ ...
杏鮑菇、杏仁片、香港粘師傅起司酥炸粉、草莓、梅狀元老梅膏、砂糖、蓮藕粉(芶芡)、冷水
吳双
話說蜂蜜檸檬很搭,我想加上蘋果也不錯!! 每天都喝點蜂蜜更好了,這三種天然的組合真是絕配喔
薇達玉荷苞蜂蜜、蘋果片、蘋果汁、檸檬汁、冰塊
甜點中,鬆餅算的上是我最喜歡的甜點之一,考的酥脆的鬆餅配上冰涼的香草冰淇淋再加上蜂蜜淋過的奶油草...
薇達玉荷苞蜂蜜、鬆餅粉、蛋、牛奶、香草冰淇淋、鮮奶油、新鮮草莓
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