踏入秋季,天氣變得乾燥,要多飲湯水滋潤。呢個木瓜雪耳粟米素湯,用嘅係好常見好容易買到嘅材料,價錢...
木瓜、雪耳、粟米、腰果、百合、紅蓮子、茨實、水
秋天到了當然要多飲滋潤的湯水,其實很多常見的煲湯材料,例如鐵棍淮山、五指毛桃、桂圓都十分適合用於...
五指毛桃、鐵棍淮山、豬尾骨、乾瑤柱、桂圓、生薏米、茨實、陳皮、水
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紅蘿蔔 Carrot、栗子 Chestnut、板栗南瓜 Kabocha Squash、蜜棗...
這道甜品只聽名字已經知道是美味又滋補的甜品,既有足夠的膳食纖維,也能清熱解毒、滋陰潤燥、補血養血...
銀耳 Snow fungus、紅豆 Azuki beans、西米 Sago、紅棗 Red ...
夏日炎炎,熱到無心機煮飯,滾一個絲瓜三鮮湯都係唔錯的選擇,因為佢嘅營養豐富、口感清爽,有菜有肉有...
絲瓜Luffa、海鮮菇 Shimeji mushroom、雞蛋 Egg、瘦肉 Lean p...
想簡單快捷有啖湯水飲下?呢個雙冬粟米湯就啱晒你!簡簡單單三樣材料,用冬菇爆香做出湯嘅底味,加上冬...
粟米 Corn on the cob、冬瓜 Winter melon、乾冬菇 Dried ...
每年7月22 或23日都係大暑,代表全年最熱嘅日子,傳統智慧話畀大家聽要飲冬瓜湯袪濕消暑。今次同...
冬瓜 Water melon、土茯苓 Glabrous Greenbrier Rhizom...
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合掌瓜 Chayote、南瓜 Pumpkin、粟米 Corn、南杏 Sweet Apric...
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花生 Peanut、眉豆 Black-Eyed Pea、木瓜 Papaya、粟米 Corn...
老黃瓜即是長得過熟都沒有摘下的青瓜,表皮變黃變皺,雖然外表看來並不吸引,但卻十分適合夏秋時煲湯飲...
老黃瓜 Old cucumber、紅蘿蔔 Carrot、赤小豆Rice bean、扁豆 W...
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