Popo Huang
炎熱的天氣餐桌上來點酸甜滋味也好下飯喔:) 一上桌就被這淡淡橙香給迷住了~~ 而且排骨用烤的...
小排骨、鳳梨罐頭、柳橙片、柳橙汁、鹽、黑胡椒、蒜末、香油
Sasa自家煮意
炎熱的天氣,來口親手做的免烤免用打蛋器也沒有加淡忌廉做成的芒果乳酪芝士凍餅,口感清新而不膩!只要...
麥維他消化餅、無鹽牛油、呂宋芒蓉200克,芒果粒90克、忌廉芝士、凍開水、魚膠粉、糖、芒果...
MrsPsKitchen
裝飾蛋糕或作甜點裝飾時,經常需要打發淡忌廉/鮮奶油,將液體淡忌廉打發後的霜飾,叫鮮奶油霜 Whi...
鮮忌廉、糖
韓國餐桌
這個夏天韓國KBS熱門節目「生生情報通」 黃金食譜單元介紹了讓蔘雞湯好喝的小技巧, 這些方法...
雞一隻、糯米、水蔘、紅棗、花生, 芝麻、蔥,大蒜、雞蛋(裝飾)
魚蔓之秋
淡奶油打發之前是液體的,比牛奶更稠的狀態,打發之後,就是我們平時看到的生日蛋糕上的奶油的樣子。市...
淡奶油、砂糖(非糖粉)
歐巴桑的快樂廚房
淡菜就是我們俗稱的孔雀蛤ˊ 它的正名叫“貽貝” 又叫“殼菜”(港澳華人叫“旺菜”) ...
淡菜、紅黃甜椒、洋蔥、蒜頭、焗烤起士、巴西利、白酒、義式香料、黑胡椒
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