josearfung
加重花椒加重辣椒, 這個重量辣味先岩我. 今次用左雞脾肉又平做出來又好味...大家都不妨試整....
雞脾、花生、皮蛋、醬汁:、生抽、麻油、鎮江醋、辣椒油、花椒粉、糖
Jojo Low
擁有麻辣，醋香開胃、皮脆，麻辣鲜香嫩爽于一身“四川口水雞”。
主料、雞上腿、煮雞材料：、料酒、蔥、姜、鹽、八角、花椒油材料：、蔥、花椒、姜、植物油、醋調...
Elizabeth
雞腿很飽肚, 也是很好的下飯菜, 簡單又方便~
大雞腿、薑、蒜頭、干蔥頭、香葉、八角、桂皮、胡椒粉、生抽、老抽、水、冰糖
俏媽咪潔思米
口水雞是道川味料理中的冷盤，多層次的辛香料，雞肉要Q，醬汁要辣的口水雞~讓人想到就口水直流了~作...
薑片、蔥、米酒、花椒粒(可省略)、去骨雞腿、芝麻粒、花生碎、香菜葉、小黃瓜、薑泥、蒜泥、醬...
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