卷一廚房
輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣...
涼瓜 1條、無骨雞脾肉 1塊、蒜蓉 1茶匙、甜酸汁1茶匙
涼瓜的苦澀味就是正常情況並有選擇的時侯選擇比例效低的蔬菜。配合泰式辣醬的味道, 還有滑雞的口感,...
鷄肉 兩塊 (切件)、涼瓜 一條 (切塊)、泰式辣醬 1湯匙、蒜蓉 1茶匙、乾辣椒 ...
LoveKellyKitchen
酒樓或者街市d熟食鋪好多時都有雞煲食，要系屋企都可以做到街外的味道，我覺得重點系一定要爆香d薑蒜...
雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、豆粉、雞醃料：、生抽、老抽、糖、米酒、水
lazykitchen
外送造成的廚餘，加上白飯好友罐頭，成了不一樣的風味~
白汁雞皇飯、罐頭三文魚
Ann Kok
枸杞是茄目茄科枸杞屬的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類爲枸杞，主要的藥用種類爲寧夏枸杞...
土雞 ；半隻、玉竹； 1小碗、枸杞子； 適量、龍眼乾 ；半小碗、食水； 2000ml
Amyの私人廚房
綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅...
去骨雞腿或雞胸肉(切塊)、九層塔葉、紅辣椒(切片)、蘆筍或四季豆(切小段)、高湯或水、油、...
準備一客自家製咖喱, 吃一點辛辣來暖暖胃, 刺激一下味蕾, 咖喱伴麵飽, 好好味!!
雞中翼8隻、南瓜 1個
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
超級簡單焗製出美味香脆雞翼,完全沒有難道焗出來的效果跟越南餐館出品沒有分別,焗製其間對仔囡不斷話...
雞翼、蒜蓉、有鹽溶牛油、生粉、鹽、生抽、老抽、糖、胡椒粉
阿仔就鍾意食肉多，日日煮來來去去得豬牛羊雞呢幾款肉，真系諗到頭都爆！ 今次用雞扒加佢喜歡既煙肉...
雞扒、煙肉、卡邦尼蘑菇醬
開始有d秋意，食栗子正系時候！ 平時會落蠔油去煮，今次試下用豉油雞汁，味道會比較甜同醬汁會濃d...
雞、栗子、紅蔥頭、李錦記豉油雞汁、水、生抽
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