找食譜 食譜、做法 - 共41513

排序
  • 薯仔沙律

    Owenmama

    平時日式西餐廳食晏,有時都會食到,但係通常都係得一個細細的雪糕球份量,真係到喉唔到肺。 平時o係...

    薯仔、紅甘筍、日本青瓜(幼小的那種)、熟蛋白 – 切小粒、厚火腿 – 切粒、洋蔥蓉、卡夫蛋...

  • 泰式魚餅*

    Shi Vian

    好彈牙又香口既泰式魚餅,,食時沾上泰式甜辣醬,,真係好好味呀!!

    鯪魚肉 -、青豆角(切細粒) -、芫茜(切碎) -、檸檬葉(切絲) -、紅咖哩醬 -、魚露...

  • 泰式紅咖哩雞*

    Shi Vian

    好耐冇煮紅咖哩喇,,甜甜辣辣夠惹味,,今次配料用左雞脾菇,,俾佢搶哂風頭,,勁索味呀!!

    急凍雞脾肉 -、雞脾菇 -、蜜茄 -、乾蔥頭(切碎) -、洋蔥(切塊) -、香茅(斜切成3...

  • 生蝦刺身配自製生蝦辣汁*

    Shi Vian

    生蝦辣汁自己整,,要幾辣有幾辣,,真係勁好味!!

    急凍生蝦 -、蒜片 -、辣椒絲 -、冰粒 -、冰水(要食用冰水) -、青檸 -、蒜頭 -、...

  • 沙律芝士海苔包*(水合法+低溫發酵)

    Shi Vian

    第一次試水合法+低溫發酵,,好滿意!!食譜都係用番我自己果個,,只係材料有少少加減+整法唔同左!...

    A)高粉 -、A)鮮奶 -、A)雞蛋 -、B)鹽 -、B)糖 -、B)酵母 -、C)橄欖油...

  • 新加坡麥片蝦【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    好懷念呢道餸呀!之前係新加坡成日食~~ 每家每戶都識得做嘅蝦!婆婆成日整,香脆可口,又好送飯!我...

    中蝦、麥片、蒜蓉、糖、鹽、牛油

  • 馬鈴薯咖哩牛肉~黃澄澄之電鍋版!!

    Popo Huang

    用電鍋煮一鍋~~~呵呵^^ "馬鈴薯咖哩牛肉"滿滿一鍋吃好飽!! 反正咖哩就是下飯啊>///...

    馬鈴薯、洋蔥、牛肉塊、蘿蔔、咖哩塊、水

  • 十分鐘上菜泰式打拋肉

    關於下廚這一條不歸路。

    如果要推薦一道超快速可以完成請朋友吃又能驚豔四座的料理,我絕對推薦泰式打拋肉!絞肉料理是最迅速方...

    豬/牛絞肉、大蒜辣椒、九層塔/打拋葉、小番茄、魚露、米酒、醬油糖

  • 菠蘿麵包

    Elaine Chak

    第一次學做麵包,就是菠蘿包,佢比到太多回憶,我對佢是情有獨忠,百食不厭

    麵糰材料:高粉、糖、水加蛋、鹽、粟米油、酵母、菠蘿皮低粉、糖、牛油、吉士粉、梳打粉、泡打粉...

  • 薑絲蝦仁炒西芹

    Sasa自家煮意

    用急凍虎蝦仁整的小炒都好好味!

    急凍虎蝦仁、西芹、薑、海鹽、粟粉、胡椒粉

沒有更多內容