燉牛肉 食譜、做法 - 共18篇

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  • 啤酒燉牛肉
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    啤酒燉牛肉

    老K廚房

    跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法，把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作，因為根莖類蔬菜，如西芹...

    牛腩條、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、青蒜、蒜頭、薑片、八角、蜂蜜啤酒、醬油、糖、辣豆瓣醬、...

  • 【電鍋簡易版】紅酒燉牛肉
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    【電鍋簡易版】紅酒燉牛肉

    樂樂的小資廚房

    紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理 燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯 其實這道高級西式料理...

    牛肋條、無鹽奶油or橄欖油、義大利香料與黑胡椒、蒜頭、洋蔥、大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、番茄醬...

  • 5星法式紅酒燉牛肉 新手人妻升級必學
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    5星法式紅酒燉牛肉 新手人妻升級必學

    老孫妮可

    源自法國酒莊柏根地bourgogne經典燉菜 紅酒燉牛肉.雖然是個專業的名稱，其實字面的背後，往...

    牛肋條 (或牛腱肉)、紅酒(便宜即可)、胡蘿蔔(依喜好)、紅蔥頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、洋...

  • 土豆燉牛肉
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    土豆燉牛肉

    新の助

    牛肉使用土豆加上醬汁燉至軟熟，十分美味

    土豆、牛肉、胡蘿蔔、姜、蔥、米酒、鹽、八角、桂皮、香葉（可不放）、糖、油、生抽、清水

  • 花雕酒香燉牛肉
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    花雕酒香燉牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    西式料理ˊ中式料理ˊ 各式各樣異國風味料理ˊ 在牛肉的料理上變化都非常多ˊ 但~很台的歐巴...

    牛腩肉、紫洋蔥ˊ白洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、杏鮑菇、香料共和國黑胡椒、香料共和國黑胡椒粒、花雕酒...

  • 【匈牙利紅椒風味燉牛肉】
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    【匈牙利紅椒風味燉牛肉】

    歐巴桑的快樂廚房

    濃郁香醇的風味ˊ口感味道都非常棒ˊ 有"匈牙利紅椒粉"特別的香ˊ卻不辣ˊ 是不敢吃辣的朋友也...

    牛腩條、杏鮑菇、蘑菇約、洋蔥、紅蘿蔔、黑胡椒、麵粉、匈牙利紅椒粉、義式綜合香料、黑胡椒、月...

  • 紅酒燉牛肉
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    紅酒燉牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    牛肉的變化很多，營養價值也相當高， 這道紅酒燉牛肉在一般西餐廳都能吃到， 在外面吃，肉沒幾塊...

    牛肉約、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜頭切片、奶油、紅酒、蕃茄糊、黑...

  • 波隆那式燉牛肉
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    波隆那式燉牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    食譜來源:新鍋附贈食譜， 據說這是冬季裡義大利媽媽的私房菜， 但喜歡胡搞瞎搞的歐巴桑...

    牛肉、西洋芹、紅蘿蔔、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、麵粉、奶油、牛奶+鮮奶油約、紅酒、水、肉桂粉、義...

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