滷豬腳 食譜、做法 - 共15

排序
  • 酸菜滷豬腳

    QQ廚房

    以前工作附近有家燒臘店..,他的便當配菜辣炒酸菜非常讓我回味,所以我常買酸菜回來拌炒,非常下飯....

    豬腳(後腿)、酸菜、洋蔥、辣椒、蘋果、米酒、薄鹽醬油、素蠔油膏、二號砂糖、白胡椒粉、水

  • 碳燒鳳梨心滷豬腳

    maylichen

    用鳳梨心來入菜剛好來解油膩膩的豬腳~以前阿母用大灶在炊裸的時候~剩下的碳火用來慢燉豬腳~那銷魂滋...

    前腿豬腳、米酒、蠔油~水、葱、薑、蒜、鳳梨心

  • 黑糖滷豬腳

    莞荽的娘

    滷過再炒過的豬腳加上香菜獨有的香氣更是讓人欲罷不能

    豬腳、黑糖、醬油、米酒、水、香菜、蒜頭

  • 帝王可樂滷豬腳

    QQ廚房

    常常看人分享滷豬腳,除了少不了甘醇的【萬家香大吟釀薄鹽醬油】做基底,我這次用了可樂來調味,少許的...

    蹄膀、有機紅蛋黃雞蛋、青蔥、紅辣椒、乾辣椒、大蒜、薑片、鹽焗雞風味香料包、【大吟釀薄鹽醬油...

  • 香辣滷豬腳

    QQ廚房

    常常看到別人滷豬腳,從來沒有嚐試過的我,終於找到屬於自己的秘方,香辣好吃分享給大家! 雖然...

    豬前蹄、豬大腸、薑片、紅蔥頭、洋蔥、紅辣椒、大辣椒、黃金玄米油、青蔥、大蒜、冷水、蒜頭、龜...

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