木耳 食譜、做法 - 共279

排序
  • 黑木耳香辣蛋豆腐

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    這次分享的「黑木耳香辣蛋豆腐」,主要選用豆漿與雞蛋來製作蛋豆腐,並以黑木耳養生露做為調整食用口感...

    雞蛋、豆漿、黑木耳養生露、枸杞、鹽、極品辣椒醬

  • 黑木耳鹹豬肉坎飯

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    這道「黑木耳鹹豬肉坎飯」,既能吃到米飯本身純樸的風味,也能嚐到鹹豬肉的彈牙口感,以及紅蘿蔔、毛豆...

    鹹豬肉、紅蘿蔔、毛豆、白米、枸杞、黑木耳養生露

  • 黑木耳麻油蛋酒

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    天氣開始轉涼,不如今晚就先趁機小補一下,這道「黑木耳麻油蛋酒」應該是個挺不錯的選項,只要先打蛋入...

    雞蛋、枸杞、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒

  • 黑木耳烘蛋土司

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    通常在家烹煮烘蛋料理,最令人感到困擾的一點,莫過於沒有適當大小的平底鍋可用,以便讓只有一顆蛋份量...

    黑木耳養生露、青江菜、雞蛋、土司、鹽巴

  • 黑木耳はりはり鍋

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    由於水菜味道清淡,適合與各式食材搭配,又因富有清脆舒爽口感,日本關西名菜「はりはり鍋」中,便僅用...

    黑木耳養生露、豬肉片、火鍋豆腐、水菜、金針菇、黑豆蔭油、味霖

  • 黑木耳雞肉蒸飯

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    這一道「黑木耳雞肉蒸飯」,既能吃到米飯本身純樸的風味,也能嚐到雞腿肉的彈牙口感,加上以黑木耳養生...

    黑木耳養生露、生米、去骨雞腿肉、紅蘿蔔、毛豆、醬油、蒜末、鹽、糖、米酒、胡椒粉、巴西利

  • 黑木耳氣泡飲(黑幕籠罩)

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    一般氣泡飲的製作方式,大多是於最後步驟才添加氣泡水,而這次嚐試著反奇道而行,先將氣泡水倒入杯中,...

    黑木耳養生露、氣泡水、赤崁糖

  • 黑木耳火龍果汁

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    從現代科學研究分析表明,火龍果具備諸多對人體有益的成份,還有更多促進健康、美容與強身的營養元素,...

    黑木耳養生露、火龍果

  • 黑木耳梅果凍

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    由於現代人飲食多半攝取過量的酸性食物,因而常會感到疲勞,導致免疫力下降,而梅子屬於強力的鹼性食品...

    黑木耳養生露、祥記梅子漿、蒟蒻果凍粉、水

  • 黑木耳紅蘿蔔蒸蛋

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    蒸蛋又稱水蒸蛋、蒸蛋、雞蛋羹、炖蛋,一般蒸蛋係先將雞蛋打散成蛋液,加入調味料和水一起攪勻,待蛋蒸...

    黑木耳養生露、雞蛋、紅蘿蔔、蔥花、黑胡椒、鹽巴、昆布醬油

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