有時候懶得煮飯,或者不想煮得太複雜,想簡簡單單又好吃的話,其實真的需要動用一些小小的創意和一點小聰明,不用太複雜,也沒有太多的技巧,巧妙的運用手頭上所有的即食材[...]
Cook1Cook / 7 年前
天氣悶熱,沒胃口?那就看過來,絕對下飯神菜!! 肥瘦相間的五花肉,是豬肉最嫩最多汁的部分,它的肥肉遇熱易化,瘦肉久煮也不柴,絕對是家常菜中的精品! [...]
Cook1Cook / 7 年前
每次到茶餐廳去喝茶,豉汁鳳爪,腐乳鳳爪都是必點的,(●'◡'●)ノ♥但酒樓的鳳爪,一盅只得3-4只,真是一個人吃都不夠啊,吃鳳爪小[...]
Cook1Cook / 7 年前
中午吃什麼好,便當帶什麼好,想想,炒飯好像還不錯,簡單得來,又能填飽肚子,一個蛋,就能做出好吃又經典的黃金蛋炒飯料理,可不要小看這一碗小小的蛋炒飯喔,要蛋液均勻[...]
Cook1Cook / 7 年前
全世界有華人的地方就有老乾媽,在異國他鄉工作同學習的遊子,總會想念自己家鄉的味道,就算能少少的吃到一點家鄉的美食,也是一件非常值得高興的事。以前網上沒得買,都是[...]
Cook1Cook / 7 年前
蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調料之一,是由小蝦加入鹽,經發酵磨成粘綢狀后,做成的醬食品。 而香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方! 蝦[...]
Cook1Cook / 7 年前
現在是菠蘿(鳳梨)的應季,3月份開始市面上就已經出現著好多好多賣菠蘿的小販,這是由於菠蘿需要運輸等方面的原因,所以菠蘿必須提前摘取。 但聰明的小編硬是[...]
Cook1Cook / 7 年前
想不在廚房里汗流浹背,熱火朝天的煮飯,沒問題,你只需要準備好材料和飯,然後全部交給焗爐就行了,用焗爐來做料理,顏值高,味道好,方便又快捷,還是消滅剩飯很好的方式[...]
Cook1Cook / 7 年前
因為香港一個烹飪節目而爆紅的檸檬雞翼,現在成為不少家庭的家常菜式~ 在沒有食慾的時候,最適合做這道開胃、清新又酸甜的菜式,讓家人食指大動,食完仲想食~ [...]
Cook1Cook / 7 年前
晚餐想食得好又沒太多時間準備?可以用電飯煲做一鍋香噴噴的“香飯”! 電飯煲是一款很好用的煮食工具,只要將食材放入鍋內,瞬間便烹煮好[...]
Cook1Cook / 7 年前
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