學會這個百搭的自製肉醬,拌麵,拌飯,肉醬薯條,肉醬意麵,就能做得無比美味,得心易手。上好的食材加上足夠的分量,滿滿一勺子,拌麵實在太好吃了,而且還不含防腐劑和其[...]
Cook1Cook / 7 年前
大招必get準沒錯,30分鐘快手飯食譜,分分鐘鐘秒殺外面賣的,每一口都是大大塊的肉,非常豐盛的食材,隨便煮煮就很好吃,重點是簡單簡單還是簡單。 午餐晚餐便當,[...]
Cook1Cook / 7 年前
吃過不少甜味的肉,但就是愛好叉燒這一口,烤好的的叉燒顏色紅潤誘人,一刀一片,還帶點淺淺的蜂蜜和滿屋的肉香。一口咬下去,肥瘦相間,肉質細膩有嚼勁,再搭配上酸甜可口[...]
Cook1Cook / 7 年前
酸菜是中國人喜歡的食品,在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜,也可以作為調味料來製作菜肴,酸菜酸香味醇、清淡爽口、自然抑菌,還富含氨基酸,膳食纖維等營養物質,既[...]
Cook1Cook / 7 年前
百吃不厭經典家常菜,茄子,包菜,金菇,薯仔,蕃茄牛腩,豆腐這些都是我們耳熟能詳的家常下飯菜,而且還是秋天的當季蔬菜,秋季食用這些蔬菜,好處多多。 當季的蔬菜在[...]
Cook1Cook / 7 年前
颱風天過後,這兩天蔬菜和瓜果的價格也有少少的上漲,這個時候不如就買上一點雞腿,鴨翅,豬手之類的,煲成一鍋美味的鹵水料理。只要鹵水夠,就算食材吃完,鹵汁還可以再循[...]
Cook1Cook / 7 年前
蒸出來的排骨不僅原汁原味還十分香嫩,真是百吃不厭,想想都要流口水啦! 蒸排骨這個尋常不過的家常菜可以配合不同的食材、調味醬料等,做出不同口味哦! 跟[...]
Cook1Cook / 7 年前
鴨舌是鴨全身最嬌貴的部份,因為一隻鴨只有一條舌頭。鴨舌還富含易被人體吸收的蛋白質和磷脂類,常吃有助於補充營養,補腦,還有強身健體的作用。鴨舌韌性十足,頗為耐嚼,[...]
Cook1Cook / 7 年前
又嫩又脆,好吃還要有口感,那豬耳絕對是值得推薦的佳品。 夏天這麼熱,不吃豬耳好可惜,時常將涼拌豬耳作為前菜和下酒菜的小編,就喜歡吃豬耳配啤酒,豬耳勁道,滷汁足[...]
Cook1Cook / 7 年前
海蜇又稱為水母,石鏡。體形程半球狀,可食用。海蜇皮味成性涼,有清熱養陰潤肺作用。海蜇還含有人體所需的多種營養成分,有滋潤皮膚的作用,皮膚乾燥者常食有益。 碘的[...]
Cook1Cook / 7 年前
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