小高廚房
太棒了,用LC鍋子來熬湯只花兩小時,換來的郤是熬了三個多小時的味道,好夠味(仲慳返唔少時間添)!...
生魚、瘦肉 / 豬月展、無花果、花旗參片、紅棗(去核)、薑片、清水
歐巴桑的快樂廚房
今天晚餐的飯桌湯品ˊ 將鮮美魚肉煎得金黃搭配上蘿蔔絲一起悶煮 鮮美的口感又有熬煮後的濃郁香醇...
泥羅河紅魚、白蘿蔔、蒜苗、薑、美極鮮味露、米酒、鹽、胡椒粉
鱈魚是營養價值非常高的白肉魚ˊ 在北歐ˊ鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」 葡萄牙人更直接把它稱為...
鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽
吳双
月子中,大家都建議多喝魚湯可以修復傷口,當然也能補充奶水喔^^
新鮮鱸魚、枸杞、薑片
多吃魚可以吸收DHA,不過深海魚不要多吃像鯊魚鮪魚、旗魚、瑪迦魚、馬頭魚等,皆含高濃度的汞那些的...
小片鮭魚、板豆腐、味噌、味霖
QQ廚房
魚湯怎麼烹調才會新鮮好喝呢?最主要當然是主角要新鮮囉!主角新鮮怎麼煮都鮮美~
鱸魚、嫩薑片、蔥、鹽巴、米酒、香油
每次去爭鮮迴轉壽司必點一碗濃濃味增湯喝,不過現在景氣似乎真不好,裡頭的配料越來越少,連以往的鮭魚...
爭鮮柴魚味增、鮭魚肉、洋蔥、胡蘿蔔絲、黑木耳、乾海帶芽、蔥花、火鍋豆腐、鹽巴、白胡椒粉、香...
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