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干瓢是日本傳統乾貨之一.常用壽司捲配料.可當作菜.乾澀味較重,而配蝦醬了.不僅去除乾澀味,更提鮮...
干瓢、鹽、煮高湯後的昆布乾(可不加)、蒜碎、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯
May豬有請
用鮮粟米自己做濃湯， 比罐頭湯好喝又健康， 一起向防腐劑Say No！ 更多食譜及空姐的為...
粟米、粟米水、洋蔥、鹽、黑椒、麵包、忌廉
小高廚房
在云云的日式和菓子點心中，小高最愛就是蕨餅，口感軟糯軟滑，入口滑溜，且做法簡單，只需小鍋，完全免...
蕨粉、上白糖 / 砂糖、冷水、黃豆粉
小樹懶的生活
來自另一個世界的神秘佳餚，魔化火腿蛋！ 看似簡單～卻夾雜著豐富美妙的滋味 第一次吃就絕對...
熟雞蛋、酪梨、帕瑪森起司、義式火腿片、蜂蜜芥末醬、鹽、黑胡椒粒、橄欖油、食物調理機、擠花袋
林愛煮CookingLam
今次用焗的方法，外脆內嫩，回味！
豬鞍扒
木瓜廚房
呢幾日又話天氣轉凍 ❄ 所以即刻煮返個雞酒來補補身 💪 食完成個人暖笠笠，雞酒行氣活血，男女都食...
雞、瘦肉、黑木耳、去核紅棗、薑 (切粒)、熱水、黑糯米酒 (💡兩份水：一份酒)、麻油、蛋...
韓國年糕媽愛煮菜
簡易又健康一人食譜，微鹹煙三文魚、牛油果加上紫蘇葉絲加個拌了少許wasabi的醬汁，與飯拌勻一起...
煙三文魚、牛油果、紫蘇葉、蛋絲、白飯、車厘茄(裝飾)、Wasabi 芥辣、糖、豉油、麻油、...
唔熟唔食Cook King Room
以下係紫蘇葉嘅功效： 味辛，性溫，歸肺、脾經。 功效發表散寒、理氣和中，行氣安胎，解魚蟹毒。...
排骨、蒜頭、紅葱頭、薑、紅牛角椒、綠牛角椒、蠔油、油
戀上味覺
呢個腸粉超級滑…真係巧巧味㗎😋😋😋仲要好容易做㖭😁快啲去片睇睇👀學識咗要嚟做早餐午餐宵夜都得架😝...
粘米粉、鷹粟粉、鹽、冷開水、熱水、油
成波之路
素食不一定乾巴巴或者淡而無味，試試做這個素肉醬，味道豐富，絕對不輸用肉做的肉醬喔！ 歡迎到...
意粉、洋蔥、甘筍、啡蘑菇、蒜頭、硬豆腐、白酒、番茄梳士(Tomato Sauce)、乾燥奧...
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