降溫了,早晚溫差好大,天氣一冷就想喝點暖的,這時候來一碗濃湯真的會暖入心,而且十分之滿足! 其實濃湯煮法很簡單的,比中式燉湯節省時間,而且還能吸收豐富的營[...]
Cook1Cook / 6 年前
冬季飲食以溫熱為主,而燉菜恰巧滿足這個要求,因為燉菜是主要靠水作為加熱介質進行烹飪的,溫度不會過高,也不會因為加熱過度而產生有害致癌物質. 燉菜中的食材經過長時[...]
Cook1Cook / 6 年前
蕃茄牛腩、番茄牛肉湯……這些看似簡單的家常菜,既能暖身抗寒,又可滋補身體。吃牛肉能提高機體抗病能力,還有暖胃作用;蕃茄則是含番茄紅素[...]
Cook1Cook / 6 年前
萵筍是我們日常生活中很常見的一種綠色健康蔬菜,而秋季是吃萵筍的好時間,這個季節的萵筍莖肥如筍,而且營養價值很高,經常吃萵筍能夠刺激視覺神經,改善視力,美容功效,[...]
Cook1Cook / 6 年前
大招必get準沒錯,30分鐘快手飯食譜,分分鐘鐘秒殺外面賣的,每一口都是大大塊的肉,非常豐盛的食材,隨便煮煮就很好吃,重點是簡單簡單還是簡單。 午餐晚餐便當,[...]
Cook1Cook / 6 年前
煲湯嫌麻煩,費時間,不如試試這7款清新不油膩的羹湯料理吧! 尤其是下班時間太晚,來不及買菜煮餸,而羹湯最大的好處就是省時省力,一鍋搞定! 再加上羹湯[...]
Cook1Cook / 6 年前
昨天和朋友聚餐,點了一大堆東西,但最愛的卻還是鮮甜的蒜蓉蒸帶子,帶子的營養非常豐富 , 高蛋白 , 低脂肪而且易消化,爆香的蒜蓉再加上厚實的帶子肉,勾出了帶子的[...]
Cook1Cook / 6 年前
早餐吃什麼?除了粥,當然是饅頭啦,饅頭健康,淡淡的奶香味,營養滿分! 掌握幾個小技巧,一樣做得出白滑的饅頭,做的時候一次性做多些,隔天蒸的時候依舊鬆軟美味!還[...]
Cook1Cook / 6 年前
三文魚一直都是高人氣美食,肉質鮮甜味美,嫩滑細膩,且包含18種氨基酸和多種礦物質,其蛋白質高於其他魚類,因此是水中珍品。 有專家稱,其所含的蛋白質和重要的[...]
Cook1Cook / 6 年前
夏季當季食材這麼多,除了各種瓜之外,小編也來推介兩種健康天然綠色的蔬菜。那就是莧菜和紫蘇啦。 女性夏季吃莧菜的好處? 1、清熱解毒 夏季炎熱,[...]
Cook1Cook / 6 年前
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