歐巴桑的快樂廚房
煎的金黃香酥的塔香海鮮煎餅ˊ 不管當正餐或當點心都非常適合ˊ 餅皮香酥ˊ搭配豐富餡料和蔬菜ˊ...
中筋麵粉、玉米粉、雞蛋、水、脆卷、白蝦仁、韭菜、紅蘿蔔絲、九層塔、鮮味炒手、胡椒粉、麻油ˊ...
莎莎
肥嫩多汁的鮭魚排, 口口都帶著淡淡的檸檬清香. 起鍋前的融化奶油, 除了吃起來滑口之外, 也讓檸...
鮭魚排、檸檬、奶油、鹽巴/黑胡椒
QQ廚房
謝謝居住日本好友茹姐的點子，從來都不知道吻仔魚也可以與三明治搭配! 用奶油慢火煸吻仔魚去除...
牛奶吐司、吻仔魚、玉米粒、小黃瓜絲、雞蛋、無鹽奶油、桂冠沙拉、香菇鹽、百香果
冰箱還有菜脯沒用完ˊ 剛好用芹菜做了另一道料理ˊ 順手留下一支芹菜ˊ搭配菜脯來個家常煎蛋ˊ 不同...
雞蛋、菜脯、芹菜、味霖、糖、鹽、水
簡單的食材ˊ只是少了太白粉水ˊ和沾料ˊ 夜市美食略為變化就是道美味家常菜了。 蚵仔鮮ˊ白菜嫩脆ˊ...
蚵仔、雞蛋、小白菜、鮮味炒手、米酒
魚類的料理變化非常多ˊ 但平時最常做的還是乾煎處理ˊ 除了方便ˊ當然好吃也是重點ˊ 煎的香香酥酥...
吐魠魚、魚卵、鹽、日式七味粉、美乃茲
戀戀家
用低熱量但營養價值高的櫛瓜和小蕃茄煮出一道聖誕味十足的雞腿。簡簡單單的調味，讓雞腿的油脂香煎後產...
去骨雞腿、綠櫛瓜、米 酒、蒜 末、鹽、蕃茄醬、紅椒粉、小蕃茄、糖、白 酒、洋蔥末、開 水
今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ 煎的外層金黃香酥ˊ 內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ 單獨吃就...
雞蛋豆腐、泰式甜辣醬
市場買了好新鮮肥美的圓鱈ˊ 因為小情人喜歡香酥的乾煎吃法ˊ 所以今天還是簡單用煎的方式來完成...
圓鱈、鹽、日式七味粉、檸檬汁
新鮮肥美的白帶魚，不用過多調味， 簡單用煎的就能吃出好味道， 白帶魚普遍區分為黃鰭白帶、黑鰭...
白帶魚、鹽
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