找食譜 食譜、做法 - 共12437

排序
  • 滑嫩蒸蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...

    雞蛋、水、冷凍3色蔬菜、油蔥肉燥、鹽、味霖、鰹魚和露

  • 迷你小豬排

    歐巴桑的快樂廚房

    晚餐時間小情人吵著想吃炸豬排ˊ 但臨時冰箱只有一塊腰內肉ˊ 就用現有材料快速來個迷你小豬排囉...

    腰內肉、烤肉醬、味霖、日式七味粉、雞蛋、蕃薯粉玉米粉11

  • 【蘆筍鮮菇炒鯛魚片】

    歐巴桑的快樂廚房

    外頭正下著雨ˊ 還好冰箱冷凍庫總會儲存些海鮮魚貨ˊ 臨時無法出門或碰上這樣的天氣時ˊ 也不...

    冷凍鯛魚、綠蘆筍、新鮮香菇、辣椒、薑末、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、泰式甜辣醬、米酒

  • 電鍋料理~【五香粉南瓜蒸小排】

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單容易料理的家常好味道ˊ 也是屬於歐巴桑懷念的媽媽味哦~ 記得小時候每次媽媽在做這道蒸肉料...

    豬小排、南瓜、辣椒、五香蒸肉粉、醬油、米酒、味霖、香油

  • 貝兒實驗室。韓式馬鈴薯

    貝兒實驗室

    甜鹹入味、鬆軟綿密的韓式馬鈴薯,既像小菜又像甜食,蒜香十足吃起來豪邁順口,與冰涼的啤酒是絕配,很...

    馬鈴薯(去皮切塊)、蒜頭(切末)、白芝麻/蔥花、鹽、醬油、蜂蜜、白砂糖、冷水

  • 貝兒實驗室。照燒蔬菜肉捲

    貝兒實驗室

    這道菜非常適合當便當菜主角,有菜有肉營養均衡,日式風味的甜鹹醬汁讓人不知不覺吃下很多蔬菜(包含青...

    涮涮鍋豬肉片(牛肉片)、金針菇、紅蘿蔔(切絲)、黃甜椒(切絲)、青蔥(切段)、白芝麻、牙籤...

  • 三杯臘味飯

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    胡麻(也就是芝麻)可分為黑芝麻、白芝麻和黃芝麻。 黑芝麻榨出來的油就是所謂的黑麻油、 即一般...

    米、水、臘腸、三色蔬菜、香菇、蔥、薑末、胡麻油、醬油、米酒、味霖、胡椒粉

  • 醬燒無骨雞腿排

    莞荽的娘

    食物帶著透亮光澤,微焦而飄香,光用想像的,就讓人覺得口齒生香了

    無骨雞腿、洋蔥、蔥(段)、味霖、甘醇醬油、米酒、水、糖

  • 雙菇蝦仁炊飯

    歐巴桑的快樂廚房

    在台南除了知名的虱目魚粥ˊ 這蝦仁飯也是隨處可見的ˊ而且很多人喜歡。 可以是早餐ˊ也有攤販當...

    米、蝦仁、鴻喜菇、雪白菇、蔥、蒜頭、得意的一天橄欖油、蠔油、味霖、水

  • 銀耳桂花凍

    歐巴桑的快樂廚房

    "銀耳"也就是白木耳,有平民燕窩之稱, 熱量低,含有豐富的膠質、 維生素、胺基酸,以及膳食纖...

    白木耳約、寒天粉、水、冰糖、桂花釀蜂蜜

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