【吳双の愛妻便當】蒜苗燒肉 2013 年 03 月 26 日發佈 吳双 列印 0 0 936 請稍等. 請稍等. 燒肉一向是相公的最愛，今天多用了蒜苗增加清脆的口感，用不會太甜也不會太鹹的龜甲萬來提鮮，是下飯的好滋味喔^^ 食材 蒜苗 一根 豬五花 100G 醃料 味霖 一大匙 龜甲萬甘醇醬油 一大匙 高湯 2大匙 醬油蘑菇 蘑菇 數朵 芝麻 適量 龜甲萬甘醇醬油 一小匙 1醃料 把醬料拌勻，然後將豬五花醃入5分鐘即可把多餘的醬料到掉 2起油鍋，一點點油即可，將肉下鍋拌炒到熟起鍋前加入蒜苗拌勻起鍋時灑芝麻 3醬油蘑菇 將蘑菇切片，加入油鍋快速拌炒，加入一點點的醬油稍悶一下入味即可
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