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【深夜食堂】NO1.第12夜 味噌醃小黃瓜

2012 年 05 月 10 日發佈 吳双 列印
【深夜食堂】NO1.第12夜 味噌醃小黃瓜
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請稍等. 請稍等.
深夜食堂里其實12夜是米糠醃小黃瓜,但是我沒有米糠,所以想用小黃瓜代替,沒想到意外的好吃呢?
    • 食材
    • 味噌 一匙
    • 味綝 一匙
    • 香油 一匙
    • 小黃瓜 一根
  • 1小黃光切薄片傻一點鹽去除水份,然後用開水洗淨瀝乾備用
  • 2把醃汁調均勻,將小黃瓜入拌入後稍微醃製一下即可實用囉

Tags:

  • 味噌
  • 黃瓜
  • 醃小黃瓜
  • 小黃瓜
  • 深夜食堂

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