培根蘿蔔糕

2014 年 01 月 14 日發佈 Kuliko Wang 列印
培根蘿蔔糕
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使用在來米粉來做蘿蔔糕,加上低塩的培根及油蔥酥放入滿滿的白蘿蔔絲,簡單的調味做出來的就是樸實的美味!
    • 食材
    • 在來米粉 180G
    • 蘿蔔絲 530G
    • 水 210CC
    • 油蔥酥 2大匙
    • 培根 3片
  • step1: 把白蘿蔔刨絲
    1把白蘿蔔刨絲
  • step2: 培根和油蔥酥炒香
    2培根和油蔥酥炒香
  • step3: 再加入白蘿蔔拌炒
    3再加入白蘿蔔拌炒
  • step4: 水粉混合
    4水粉混合
  • step5: 再倒入拌炒
    5再倒入拌炒
  • step6: 炒好倒入模內蒸1小時即可
    6炒好倒入模內蒸1小時即可

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Kuliko Wang
殿堂廚師

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