山葵椒鹽彩蔬麪腸片
小時候媽媽就愛香煎麵腸給我們吃，即是不用配飯，煎的香酥的麵腸灑些少許的鹽巴，就可以一口接一口當零食吃...
今天這個做法是將麵腸撕成隨意片狀香煎，再運用我最愛的【香料共和國】調味其一-山葵椒鹽與彩椒和蔥段一起拌炒，所有的香氣搭配的超級美味~
今天這個做法是將麵腸撕成隨意片狀香煎，再運用我最愛的【香料共和國】調味其一-山葵椒鹽與彩椒和蔥段一起拌炒，所有的香氣搭配的超級美味~
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1備料:將麵腸隨意撕成碎片、彩椒切成細長段、青蔥切段
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2先以少許的油熱鍋後，將麵腸下鍋香煎至表皮微焦
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3接著將備料下鍋拌炒
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4灑上山葵椒鹽及少許鹽巴調味即可 PS:山葵椒鹽本身有鹹度，所以用量多時鹽巴可以不必加入。
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5簡單又輕鬆的料理，味道與色菜營養兼具，平價的食材也能美味享用喔~
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TIPS
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